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茶与器的天机

时间:2010-07-15 来源:紫砂之家

  茶:人与草木的结合。是自开辟鸿蒙以来注定永远解不开的缘。
  器:以容为大。是自人类有了文明以来赖以生存的手边物。
  顺应了天成和机缘,怎能不心生向往。

  茶与器的结合绝对不是一场笑傲江湖的传说。真正的获得他们需要修行,需要有如寻找绝世武功那样的精神。但功夫的表现需要进攻,而修行不需要,最终只会让内心世界愈发的虚怀若谷。并且慢慢的在修行里懂得珍惜的意义知道放弃的必要。
  绿茶的器需要透明,因为那妙曼的身姿和娇嫩的体质也只有透明和宽松才能看得真切品得真实。太逼仄的空间不适合绿茶。那如青春期女孩儿般的简单心思一旦遇到热烈自然就会轻舞飞旋,足够的空间就很重要了。
  乌龙的器兼而有之,瓷可以闻香砂可以提味,如果再遇到好的水,滋味里的感动如同多年的思念化成了擦肩而遇的定格。
  普洱的厚重和大气更能包容所有的器。真的要感谢岁月赋予普洱的活色生香,她如一位出身名门又受过高等教育的女子,懂得她必须要学会跟随她的脚步去赏识岁月里的光阴故事。每一道的滋味都是那样的不同,百品百味,这样的茶这样的女子怎样不让人魂牵梦绕,惟有越来越深爱,直到与她一起去地老天荒。
  茶的最高境界是自然,而自然也是茶的天性。无论方式和形式上都一样。违背了自然就意味不再懂得它。自然,是茶与心相通的最短距离,只要喜欢就一定是好的。仅仅以别人的标准来喝茶,那是用耳朵而非是自己的心。
  有很多茶道并不是为了更高的体现茶的滋味,而是一种因商业需要而产生的表演。茶的滋味离不开水离不开器的成全,可除此之外,更离不开的就是自己的懂得。有些时候,一杯一壶一瓢水,就能得到自己想要的味道。
  道法自然。如果懂得自己的需要,没有方式,也许才是真正的方式。
  我们需要花费的精力应该在追寻和懂得上,而非如何的表现。如同煲广东的老火汤,用慢工夫才能熬出最营养的精华。
  只是,在很多时候,我们的需要的背后无不体现着自己的生活环境和价值观念,更隐含着生活情趣的寡与浓。
  一个爱茶的人,更懂得和谐为道的涵义。与茶喜欢就好,与器兼顾就好。哪管是什么山的茶出自谁的手?哪管是宋代的龙泉还是青代的青花?又或者是现在的模具胚?
  太过于注重滋味以外的东西,失去的就是全部。
  自然、和谐、兼蓄、认真。就是我们获取最好的茶最好的滋味的法宝。
  也许,这些就是藏在我们身边的茶与器里的天机。
  茶是有别世界的中式生活。它犹如树木的年轮,必须经过足够的岁月才能刻划出痕迹。
  茶,在天长地久中沉淀了我们的气韵,修养了我们的身心。
  茶最早出现在《本草纲目》里被称为苦荼。本是药引,但后来却成了能成全我们精神境界的灵物。那入口时淡淡的苦谁说不是自然对我们处世的良苦用心呢?待那淡苦即将入喉时候却变幻出了令人迷醉的微香。
  小小的杯里注满茶,在品味之余,就会发现内心深处沉重的混沌的不明来路的愁绪慢慢的浮上心头,随即变成轻如烟的情绪,几杯之后,这些情绪反倒无迹可寻了。
  也许,这些就是藏在我们身边的茶与器里的天机。

 

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