武夷大红袍能用紫砂壶泡吗?

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武夷大红袍是茶中的名贵茶叶，可以用紫砂壶泡吗?

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顶楼 2018-06-27 21:06:47

大红袍素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，十分珍贵。用紫砂壶泡大红袍最好，可以助茶，同时也可以增加茶趣。紫砂红泥壶和朱泥壶，目数和烧成温度较高、含铁质多、密度大，对这种高香度茶香味吸附损失少。而且保暖性好，沏茶能取得较好的色香味，且造型好看，具备艺术欣赏价值。

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1楼 2018-06-27 21:06:47

冲泡大红袍要注意茶叶和水的比例，最好选用200-250CC容量的紫砂壶，这样比较容易控制投茶量与出水。投放7-8克的茶叶，使用高温来冲泡，大红袍一般以冲泡8-9次为度;应选择壶身扁圆，壶口小，壶壁厚的朱泥紫砂壶冲泡才会容易逼出其岩韵，色香味俱佳。

回答者：释别赞已有1人觉得有用

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2楼 2018-06-27 21:06:47

紫砂壶可以冲泡任何茶叶。大红袍是重焙火的高香茶，最好用小口盖形制较小的紫砂壶来冲泡，如果采用高身筒的砂壶，则会让茶叶烂熟而失去原有的真香。由于大红袍的形状是条索状且肥硕，选择壶身圆润饱满的紫砂壶容易保持水的高温，让茶叶有空间可以舒展开。

回答者：世拥赞已有0人觉得有用

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