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冲泡生普用什么紫砂壶?

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要购买适合泡生普洱茶的紫砂壶,具体应如何选择?在选壶上有哪些讲究?

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顶楼    2018-05-25 16:52:41

泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。出水一定要好,流以直流,剑流最好,口盖一般不宜过小,过小不利于壶内温度散发,尤其是品饮新制作的生茶时,紫砂壶型中苦涩就会增加。口盖过大也不好,象虚扁一类的壶型,饮用过程中口盖过大,热量散发太快,茶香就不能饮满,常用的壶型推荐象景洲石飘,仿古,标准水平巨轮珠等。方型壶由于是方流,出水一般都较慢,不推荐。还有象药型等实用性都可能会差一些。

回答者:顾勤 已有0人觉得有用

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1楼    2018-05-25 16:52:41

一般在这个问题上,大家的看法是比较一致的,泡普洱茶的壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。因为云南大叶种茶本身叶片比较大,大一点的壶有利于叶片充分舒展开、内涵物质的释放,而乌龙茶讲究小壶,逼出香气。所以壶不能大。泡普洱一般宜选择180亳升~200毫升左右的茶壶,当然也可选择更大一些的壶,视喝茶人数的多少而定。

回答者:忍冬 已有2人觉得有用

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2楼    2018-05-25 16:52:41

壶型选择类似仿鼓壶这种型扁口大的壶比较实用或选择水平壶,石瓢壶这种直嘴的壶,出水有力流畅。泥料根据个人爱好就行了。容量的话130-280cc平常够用了,可根据平时喝茶的人数进行调整。

回答者:皆非 已有0人觉得有用

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