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时间：2007-05-21 来源： http://www.zisha.com
云南普洱市景谷李记谷庄茶业公司生产的“候爵号”普洱熟茶日前在2007第四届中国（上海）国际茶业博览会名优茶评比中荣赝金奖。谷庄普洱再次获奖，意味着这一来自云南绿色山区的普洱茶已经名列中国名茶系列。
谷庄普洱此前在 “云茶贡羊城?首届广州国际普洱茶文化节”上被授予“普洱茶王”称号，还获2006年第十三届上海国际茶文化节中国名茶金奖、2006大连国际茶博览会暨海峡两岸茶交流会一等奖。去年被第一届中国国际中药原材料暨中医药品、保健品（香港）展览会指定为大会礼品；被云南省发改委、云南省新闻办、香港文汇报指定为06年“中国-东盟媒体论坛”会议用茶。
年限产120吨精品茶
云南普洱景谷李记谷庄茶业有限公司是一个以生产普洱茶为主的现代制茶企业。由于景谷当地老茶树产量有限，谷庄普洱茶每年限量生产120吨。目前，公司在全国设立了20多个专卖店。
谷庄茶承云南沱茶风韵清光绪二十六年（1900年），云南景谷街人李文相创办制茶作坊，用优质晒青毛茶作原料，土法蒸压月饼形团茶，又名谷茶。李公文相成为谷庄团茶的奠基人。俟后，李记谷庄即行销内地、畅销藏蒙西域、外销南洋西洋，并形成团、饼、砖、瓜诸多规格，蔚为大观。云南思茅景谷李记谷庄茶业有限公司李明总经理即为李文相之后人，他秉承先人制茶工艺，立志弘扬李记茶业遗风，创建中国普洱茶知名品牌，投资近千万元建成了现代化茶厂。
先人为云南沱茶始祖
陈宗懋主编的《中国茶经》载：“沱是由团转化而来。云南沱茶产、制历史悠久。沱茶原产于云南省景谷县，又称‘谷茶’。谷庄沱茶多采用景谷县附近地区生产的滇青揉压”。
《中国名茶志》也说：“沱茶为历史名茶。创制于1902年前后。”沱茶由蒸压团茶演变而来。沱茶原名‘谷茶’，因原产地在滇西南之景谷县而得名。“原产于景谷县的谷庄沱茶又名姑娘茶，有说其型如称砣，‘沱’与‘砣’同音”。
《中国茶文化大辞典》：“沱茶由景谷县姑娘茶演变而来，碗状的沱茶创造于清光绪二十八年。原料为一、二级滇晒青毛茶各占50％。”
《景谷县志》曰：“清光绪二十六年（1900年），景谷街人李文相创办制茶坊，用优质晒青毛茶作原料，土法蒸压月饼形团茶，又名谷茶。光绪二十八年……该茶畅销并被誉名沱茶。团茶（谷茶、谷庄茶）奠定了沱茶的雏形，景谷成为云南沱茶的原产地。
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