时间:2011-03-30 来源:紫砂之家
去年,央视《每周质量报告》栏目继曝出部分商家造假紫砂煲欺骗消费者的现象后,又再次将调查延伸到紫砂壶,结果发现,市场上很多紫砂壶实际上是化工壶,是在泥料中添加化工原料制造而成。接二连三的“黑幕”曝光让紫砂行业信誉跌至谷底。但近日记者走访樟木头镇上的紫砂壶销售点时却发现,大部分店主称销量稳定,有店主透露,为避免买到赝品,八成以上顾客都会买店里“养过”的紫砂壶。
多数店主称紫砂壶销量稳定
高先生在樟木头镇中心区开了一家茶叶店,开店15年的他在经营茶叶生意的同时也兼卖紫砂壶。他告诉记者,茶店里的紫砂壶价格不等,从几十块到几百块甚至上千块的都有,但并不是都来自“宜兴”,“除了宜兴的,也有有福建的,还有潮州的。”
《每周质量报告》指出,紫砂茶具被称为茶具之王,而在紫砂茶具当中,又以宜兴的原矿紫砂为上品,原矿紫砂的特殊材质决定了它作为茶具既不夺茶香,泡茶又不容易变味,因而倍受爱茶人的追捧。而在宜兴,因为紫砂矿破坏严重,2005年开始宜兴市实施了紫砂矿的“禁采令”,按理讲紫砂茶具肯定会大幅减少,可是奇怪的是市场上紫砂茶具却没有任何减少的迹象。
如何辨别真假?高先生说:“现在市场上的紫砂壶五花八门,产地也很多,许多都是,商家都说自己的紫砂壶是正宗的,但作为一件商品,终究是一分钱一分货,价格有差,质量当然有区别。一般来这买紫砂壶的都是熟客,他们都是‘老壶友’了,一看就知道差别。”
他还称,因为来买壶的都是老熟客,要不就是“老壶友”带“新壶友”来买,所以顾客群比较稳定。记者走访镇上一些茶叶店时发现,多数店主表示目前“紫砂壶造假”的新闻对店里的紫砂壶销量影响不大,销量还是比较稳定的。
八成壶友买“养过”的紫砂壶
樟木头天和百货二楼有一间茶叶专卖店,里头的店员则现场手把手地教顾客如何辨别真假紫砂壶。“‘老壶友’们都知道,对于紫砂壶来说,第一次‘开壶’很重要。‘开壶’是指第一次用新紫砂壶泡茶。一般要用茶叶泡上好几天,而且要经常擦拭壶身。”店员小刘说。
据她介绍,好的紫砂壶富有光泽,色泽饱满,用开水冲洗壶身时,水会比较迅速地蒸发,好像被壶身吸收了一样,而且泡过茶后的紫砂壶,壶盖留香的时间会比较久。”她还透露了一个辨别真假的小窍门,“一般正品的紫砂壶透气性是很好的,茶叶在里头放几天都不会发霉。”
小刘说,店里不仅教顾客辨别真假紫砂壶,还经常“养壶”,“八成以上的客人都会买店里‘开过’和‘养过’的紫砂壶。”小刘现场拿出了一对未“开过”和已“养过”的紫砂壶。“正品的紫砂壶都是越养越‘靓’的。这是同一套的茶具,这个已‘养过’半个多月的紫砂壶壶身发亮,色泽比较饱满,与这个没‘开过’的紫砂壶一对比,就明显比较得出来了。”
“多数顾客都愿意买店里养过的壶,养过的正品紫砂壶与没开过的壶一对比就很明显,用肉眼就看得出来,这点骗不了人。”小刘说。
据记者观察,该店的紫砂壶标价从65元到2000元不等,颜色分黄、红、绿、黑等。正在店里挑茶叶的顾客王先生则说:“买紫砂壶当然首选一些名声在外的品牌,而且价格不能太低廉,太便宜的,像几十块那些的紫砂壶,看着就让人不太放心。”
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