时间:2010-08-11 来源:紫砂之家
紫砂壶,顾名思义就是取材自紫砂泥做的茶壶。这种特殊的泥土只在江苏宜兴才有,故而紫砂壶又称宜兴紫砂壶。关于紫砂壶还有一个非常神奇的传说,古时候好茶、饮茶之风盛行,在一个风景秀美的山上,隐居者一户人家,据说这户主人的茶道已到出神入化之境,经他手泡的茶堪称人间无双,就这样引得无数人觊觎,但是最后答案揭晓,玄妙就在主人的紫砂壶里,原来他并没什么绝技,只是烧开泉水注入壶里罢了。这就是紫砂壶最大的神奇所在,泡茶泡的久了,即使注入开水,照样能成一壶好茶。
紫砂壶的好处不止如此,它便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂。它简直就是茶壶的不二选择,故而受到了众多饮茶爱好者的喜爱。
不仅如此,紫砂壶是实用功能兼欣赏功能结合的完美典范。名家制作的紫砂壶,选材考究、造型优美、性能良好,就具有非常高的收藏价值和欣赏价值,这样的紫砂壶往往千金难求,因此也就更具有吸引力了。
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