紫砂学院
- 全球紫砂藏品连锁品牌
时间：2010-02-26 来源：紫砂之家
这是一间不大的茶社，装饰得质朴天然，极具乡村风韵。陈旧而洁净的八仙桌、造型简朴的实木板凳、闲置的油灯和农具、青砖墙上的红辣椒和玉米穗，给人一种真切的亲近感和归宿感，而墙上的几幅反映知青糊口的老照片，使人想起那个激情燃烧的年代。我和木木每次到草舍，都坐在靠近角落的位置。草帘遮窗，昏昏灯火，一壶清茶，两颗素心，喟叹世道人情，闲话炎凉冷暖。
木木从随身携带的背包里拿出一个精致的小瓷罐，轻轻打开，撮几许茶叶放入紫砂壶中，注入刚刚烧开的矿泉水。壶中茶叶平静、沉下后，他为我斟上一盏，再为自己斟上一盏。但见热气袅袅，杯中茶色嫩黄澄明。他幽幽地说，你尝一下，这是什么茶。我呷了一口，摇头。他便轻笑着说，沩山禅茶。
木木告诉我，这茶颇有来历。唐朝时，灵佑禅师在沩山密印寺四周的山坡上辟大片茶园，种茶参禅。因泥土肥饶，雨水充沛，茶树茁壮蕃庑，茶叶肥厚鲜亮，不仅以茶香浓烈著名遐迩，而且成为上贡朝廷的稀世珍品。茶树一年采摘四次，春雨前一次、春雨后一次、夏天一次、秋天一次，秋后便不再采摘。经由漫长的冬季，茶树充分吸收日光和天地精髓，来年长出的新芽，便是茶中极品。沩山毛尖春雨前采摘，而且多采摘一芽一叶或一芽二叶，这种头春茶经由杀青、闷黄、轻揉、烘焙、熏烟等工艺制成沩山禅茶后，口感醇厚，回味无限。木木说到兴头儿上，打开瓷罐让我观看，只见罐内的沩山毛尖微卷成块，光彩黄亮油润，白毫显露。闻之清香扑鼻，沁人肺腑。
在沩山毛尖幽静细长的芳香中，禅意渐浓。我说，拥有一所自己的茶园，种茶采摘，参禅悟道，该是多么舒服。木木笑，闭门等于深山，品茶随处净土。一杯清茶，半日闲暇，只要心意在，便可品出百味人生。陆羽携带茶具，身后跟一书童，沿山野溪涧而行，在古松树下席地而坐，以山泉煮茶，浸润其间，意在停下脚步，避开熙来攘往的滚滚红尘，寻得心灵的飘逸与安宁。我们在这草舍中品茶，心清意远，岂不是殊途同归？
我们由草舍说到现代茶馆，聊到现代茶馆与旧时茶馆的差异。茶馆实际上是一个民间沙龙，一个信息集散地。由于信息渠道少，人们便以茶馆为载体，获守信息，了解天下大事。所以茶馆有两个显著的特点，一是热闹，二是公家性。人多嘴杂，各种信息林林总总，应有尽有。来来往往的茶客在相互热闹的同时，也玉成着店家的生意。所以茶馆的格式多厅堂，少包厢。而现代茶馆恰好相反，由于电视、广播、报刊、网络为社会公家提供了足够的信息传播渠道，人们不再需要口口相传，茶馆成了休闲放松、陶冶性情的地方。所以与旧时茶馆比拟，现代茶馆有了两个完全不同的特点，一是安静，二是私密性。在格式上，现代茶馆重包厢、轻厅堂。就审美而言，每一个茶馆都应该是一件艺术品，所以现代茶馆的装饰贵在雅致隽永，耐人寻味。
老舍的《茶馆》精妙绝伦，闪烁着艺术的毫光，但三教九流在茶馆里扎堆取暖的那个时代一去不复返了。
更多关于紫砂壶收藏请关注http://bbs.zisha.com/
展开剩余全文
相关学院
精品推荐 更多>>
