两个“壶痴”的紫砂梦

竹简茶具：

“竹简”是我国秦国时期的书,“书籍是人类进步的阶梯”.借“竹简”为创作题材,把一册“竹简”,通过艺术,构成一把壶,它寓意壶中砌泡香茗,犹如取之不尽,用之不竭的知识,壶身正背均为五片竹简组成,中间结上一根丝绫编绳,装上咀把的盖,配上杯碟,成为一套竹简茶具。壶身筒上,刻《孙膑兵法》中“擒庞涓”片段,既是装饰，又表达了作者力图用历史故事劝人为善，以和为贵的心愿。借鉴历史故事,提点世人在携手共进人生的道路上,勿忘和气团结.字为竹简隶书,露芒藏锋,深入浅出,读来秀丽而富骨力,陶刻装饰融竹简糅合一体,相得益彰.竹简茶具,获1982年全国美术陶瓷创新奖;1983年全国陶瓷优秀奖,1984年荣获莱比锡国际博览会金奖。

李昌鸿设计,李昌鸿、沈遽华制，沈汉生铭

奔月壶：

取材于民间寓言来确定壶体造型，“月亮是一个没有底足的碗”，壶身侧视像半月，俯视成满月，在平坦的壶面上开启壶口，壶口上配制一个半球形的壶盖，犹如一轮明月在广阔的地平线上冉冉升起。在半球形的盖面上，勾挖两个对称的月牙形空为盖钮，壶身、壶盖、盖钮都显现出月亮的各式神姿。浑润的半圆球体的壶身上，安一个“心”字形的直嘴，它蕴藏着“千里共婵娟”的诗情。壶把的设计亦颇费心思，把民间神话传说的“月中玉兔”塑成脚踩祥云腾空而起的玉兔，制造成前人未有的提握式壶把，给人重中见轻、动中藏静的感觉。李昌鸿、沈遽华制,沈汉生铭

广州长堤大马路上的旅游工艺商场最近换了门面，一间古色古香的两层展览馆正在装修，一个月后，这里将成为广州市最大的紫砂艺术品展示中心。

这间看起来像个艺术馆的地方并不是公立博物馆之类的机构，而是地地道道的商业场所，除了给人以艺术熏陶之外，它另外一个很实际的功能是艺术品交易，将来很可能还举办拍卖、展览这样的商业活动。

而它的投资者原本从事的是跟紫砂毫无关系的生意行当，他们之所以花了400万元投资这样一个在广州看起来市场前景有点“玄”的艺术机构，是因为他们都是地道的“紫砂壶痴”。

二十年前结壶缘

谭耀南和谭戈不是兄弟，但交情好得近乎手足。谭耀南是地道的广州人，早期随着北京路的兴旺开发了不少物业，著名的银座广场就在他的旗下；而谭戈早年从事的是话剧艺术，后来下海做了生意，两人结识后成了好朋友。

谭戈玩紫砂壶的“段数”比谭耀南高出许多，早在20多年前搞外贸的时候去江浙一带出差，就在宜兴认识了一大批做紫砂壶的工艺师。据谭戈回忆，当时自己还对紫砂“毫无感觉”，但跟大师们接触得多了，耳濡目染，渐渐地也领悟到了紫砂的妙处。据身边的朋友说，谭戈对紫砂艺术的理解很有悟性，有些像参禅的过程。

而当时工艺师们每年都有两次到外地采风的机会，深圳正是一片繁荣景象，大家都爱到那里去购物。谭戈那时人在深圳，于是亲自带着大师们到沙头角、香港街去大买特买。一来二去，和大师们的交情———壶缘就这么结下了。

玩紫砂壶20年来，谭戈带动了身边一大批朋友进了这个圈子，谭耀南就是一个典型。由于入门的时间比较短，谭耀南对壶的鉴赏自然还欠火候。谭戈压低了声音笑着告诉记者，“他的眼光啊……经常买了一个自认为好的壶就兴高采烈跑来炫耀，我看了也不发表什么意见，只说改天我拿个好壶给你看看。两下一对比，他自然就能看出一些不同来，然后我再慢慢给他灌输一些赏壶、玩壶技巧，就这样他的眼光才慢慢提高了。”

虽然收藏、赏玩紫砂壶很是投入，但真正想把它当成一项事业来做还是近期的事。去年底紫砂陶艺大师李昌鸿在广州办了一个销售展，紫砂在广州的气象一直没有北京、上海、江浙等地兴盛，李大师对此信心不太足。于是谭戈便张罗了一群“壶友”前去捧场，结果大师的作品第二天就全部卖完了。当时谭戈跟大师开玩笑，“明年我做一个比这规模更大的展览如何？”大师高兴地说，“好啊，我支持你。”

但当时谭戈并没有深入地思考这件事，直到今年初重提此事时，李大师的儿子提出建议，“为什么不把紫砂展长期办下去呢？反正你认识所有的紫砂大师，不愁没有作品。”谭戈心念一动，是啊，这是可以办到的啊。不过如果要长期办展，那就需要一个固定场所了，在哪里呢？几个人一碰头，谭耀南想起自己在长堤大马路的一处物业租满正打算装修，说干脆就拿来做这个项目吧，于是一拍即合。

高端切入带动市场消费

其实紫砂在广州并不是不见踪影，只不过被一些人做得比较滥，充斥着不少次品劣品，甚至还有在泥料里搀假的。谭戈说起这些明显表现出不屑，“有些人鉴别紫砂壶真假手法很初级，说我这个是紫砂啊，火柴在上面一划能着火啊，然后就“嚓”一声划一道印……紫砂怎么能这么玩呢？”所以从一开始策划进入紫砂市场，他们就打算从高端切入，给一些真正喜爱紫砂艺术的人一个好的平台。“紫墨轩”就是他们试图打造的高端平台，里面收藏的都是大师以及有成长潜力的“准大师”级人物的作品。为了向消费者证明他们卖的紫砂壶都是正宗的精品，每件大师作品他们都会配一份收藏证书，上面有大师的亲笔签名，证明这是正品，和市面上鱼目混珠的赝品区别开来。在“紫墨轩”正式开张之前，他们还办了一个“豪华展”———陶艺大师夫妇李昌鸿、沈遽华精品展，网罗了这两位业内一流大师从业50年来的众多精品，受到紫砂爱好者们的热烈追捧。

紫砂艺术品目前在广州尚未形成成熟市场，但谭戈很有信心，为了办李昌鸿、沈遽华精品展，他在去年底向两位大师订了一批货，今年初追加的时候价格已经涨了2倍，这说明市场需求还是很旺盛的。而且紫砂是一种随时间推移不断增值的艺术品，前景十分看好。谭戈的另一个信心来源是他认识宜兴所有的紫砂工艺大师，无论哪个紫砂爱好者谈起自己的心头好，他总会问问，“你收藏的是谁的作品？”当对方说出一个名字，他便开始如数家珍，说出这个名家的风格特色，甚至是大师本人的趣闻轶事。有了这些人脉资源，不愁没有好的作品推向市场。

“壶痴”的精神寄托

在玩紫砂壶前，谭戈有很多爱好，其中不乏飙车这样激烈的活动，但自从跟紫砂壶接触以后，谭戈渐渐觉得这种爱好能让自己内心平静，这种感觉和以前是不一样的。相反谭耀南是个沉静的人，与陌生人在一起时神情淡漠，话语稀少，连接受采访这样的事也不愿亲身出场，但一拿起紫砂壶，表情便鲜活起来。

紫砂壶的烧制要经过1000多度的高温，所以成型后壶里有一种怪味，用特殊方法“开壶”后才能泡出香淳的浓茶，而且时间越长，茶香越浓。就像紫砂壶本身跟人的感情一样，一旦入门，看得久了，就觉得越来越顺眼。

谭戈说，赏玩紫砂壶，讲究的是“养”出表面的一层“袍浆”，这是茶渍均匀分布壶身而形成的一种柔和的光泽，内敛不张扬，与瓷器光灿得刺眼的亮光截然不同。“袍浆”的形成需要时间，每天都要用毛刷仔细地将壶盖、壶嘴边缘的茶渍均匀地扫遍全身，再用茶巾慢慢地擦拭，很是费些工夫。有些人急功近利，用油在壶身涂抹，也能形成光亮，但如果用硬物或者尖东西划过，光亮处就会缺掉一块，不像自然形成的那样不会剥落。谭戈他们在办公室有空的时候就喜欢围坐在一起，一边品茶，一边慢慢地“养壶”，看着手里的壶一天天变得温润光亮起来，就像是呵护着一位老朋友。

谭戈家里的紫砂壶有专门摆放的地方，每一件的位置他都一清二楚，如果有人动过一眼就能看出来。每天下班回家不管多累，只要看到那些壶，在手里把玩一番，谭戈就觉得疲劳尽消，内心充满了满足感。对他来说，“紫砂壶已经成了一种精神寄托。”

紫砂小知识

紫砂是中国宜兴特产的陶土。全世界到处都有产陶土的地方，但是没有紫砂，紫砂是陶土的一个种类，只有宜兴才有。为什么称这里的陶土为“紫砂”呢？那是因为紫砂陶土制成的紫砂器，无论是黄、红、棕、黑、绿的本色，在其表面皆隐含着若有似无的紫光，使其具有质朴高雅的质感，故称为“紫砂”。

紫砂的特色清明古雅，不上釉的表皮，在一千度到一千两百五十度之间的窑火里，烧炼出自然平和的质感。缤纷的色彩可变化出几十种的颜色，大致可分成紫、褐、红、黑、黄、绿的基本色系。它的颜色烧成之后，不会褪色。经过泡茶滋养后可呈现温润光和不炫的质感，与其它陶土混浊不清的色泽有很大的分野。

紫砂的原料经过科学的分析，其中含有氧化铁、氧化铝、氧化镁、氧化钾、氧化钠、氧化铅、氧化锰等化学成分，矿物组成的胎土属于高岭、石英、云母类型，适当的矿物、化学组合、颗粒配合，使得紫砂的成品吸水率小于百分之二，气孔率介于一般的陶器瓷器之间。紫砂的气孔分成闭口气孔和开口气孔两种，由于这种特殊的结构，使它有良好的透气性，茶水放在紫砂壶内，可几日而不馊。紫砂成品还有吐纳的特性，置久不用也会吸收空气中的尘埃，若拿来装油，则油味便积贮在胎土内，很难清除；泡茶则将茶味贮留下来。

紫砂壶的胎土遇热时（如用沸水里外淋过，胎土升温时），则气孔张开，将胎土内贮藏之物吐出来。贮存是茶，就会吐茶香；贮存是油，就会吐油；贮存的是尘垢，就会吐尘垢。通常这种替换作用是同时进行的。所以紫砂壶用来泡茶，泡茶的效果最好，也因为它的贮换功能，可使泡茶效果越来越好。

他们之所以花了400万元投资这样一个在广州看起来市场前景有点“玄”的艺术机构，是因为他们都是地道的“紫砂壶痴”。