数蛇的猫论养壶

新壶到手先不要急着用,洗刷干净之后,灌满开水,静置几日.中间可换一换水.用茶水泡也行.但也需要适当换水.这样做的好处是去除刚烧好的茶壶内的异味和火气.
切忌用开水煮!
泡几天之后,再刷干净,就可以使用了.
准备一块茶巾(毛巾之类的软布)是必要的.喝茶的时候可以随手擦拭.
对于养壶,首先要看你喝什么茶.如果是乌龙一类,需要不断在茶壶上淋浇茶水,再用茶巾不停擦拭,稍微麻烦些.如果是绿茶、红茶、普洱之类的，则可有多种做法。或者像喝乌龙一样淋浇，或者不这样做，都可以，就看个人的喜好。
还是那几句话，不管你喝什么茶，采用什么方式养壶，多使用和保持壶的清洁是很关键的！

对于茶水淋壶的养壶方法,见仁见智。

我在刚开始接触紫砂的时候，也爱用此方法养壶。但随着时间的推移，我逐渐抛弃了这一作法。感觉茶水淋壶仅适合像潮汕功夫茶这类的乌龙品饮，因为茶具较小、茶叶的冲泡次数多，而且从茶道的角度讲，这一做法既有传统又容易营造一种特殊的氛围。
但是，对于像我这种平时主要喝绿茶的人来说，以茶水淋壶的方法显得不是那么必要，而且对于小品之外的普通茶壶而言，经常用茶水淋浇，非常容易形成茶渍，时间一长，还很不容易清洗干净。所以，我现在买了新壶之后，通常只是在用的头几天，用茶水打湿的壶巾在壶的表面擦几遍而已。用两天之后，就基本上不再在壶的表面做文章了。

再次强调壶的清洁。大家手上若有经常使用茶水淋壶方法养的浅色茶壶，不妨试试泡茶的时候，用一块蘸了温水的干净毛巾在壶的表面反复擦拭，擦几遍之后，再看手中的壶，是否要光鲜亮丽很多。

壶的表面，平时使用的时候就应当留意，勤用软布（有专门的紫砂茶艺用布，不过说白了，也就是一条毛巾而已）擦拭，不要留下茶渍。
倘若不注意，形成茶渍切忌使用洗洁精、牙膏、牙刷等物品，可用温水浸泡一段时间，再用软布蘸热水用力擦拭，应该没什么问题。要是还无法去除，那就只好留着吧。

壶内壁的茶垢，有人称之为“茶山”，对于茶山是好是坏，见仁见智。但我个人的观点和做法是，一把壶用半年时间之后，就注满开水，放置至少一天时间，然后用一块干净的纱布，把壶内壁清洗一下，晾干之后，放置一段时间，让壶休息休息，过至少一个月之后再次使用。

壶的休息和清洁对于养壶是很重要的！

关于壶的休息，并非新说。
休息之必要性，实因紫砂自身之特性所决定。
熟悉紫砂的朋友应该都知道紫砂在不同温度下有呼吸的特点。泡茶的时候，砂粒会吸收茶的气息，但是长期使用，壶自身的吸附性能会达到一个临界点，从而造成疲劳。因此，当用一段时间之后，有必要让壶休息一下，直到彻底干透。（壶干透之后再注水，会听到嘶嘶响声）然后，再进入下一个使用周期。

“壶不用之時一定要保持干燥。每次用完将茶渣倒出，用开水清洗壶的内外，再用毛巾擦净壶外。再后将壶放到通风处自然凉干（盖子取下，不然盖子上总有潮气）。同时要注意，壶放置的地方必须远离油污和灰尘。
新壶如果是真紫砂的，那就不用怎么处理，用开水多冲冲就行。正常泡茶不用多长时间泥味就没了。”

养壶首先要做的就是把心静下来,做到气定神闲,然后以一颗平常心来使用即可。
无须刻意追求。功到自然成。

遥想当年对紫砂发高烧的时候（其实那时也正是刚开始接触紫砂的时候），每天都把壶捧在手里，看来看去，为了赶快出效果，每天不知泡掉了多少茶叶，又是茶水淋、茶水擦、茶渣磨，又是用手摩挲（据说此法可添“人气”，呵呵），天天都盼望着自己的壶也能散发出像画册照片一样迷人的光晕。现在回想起来，倒也蛮有意思，可能这也是每位紫砂发烧友必经的心路吧。不过，一旦渡过了那段狂热期，心沉下来，方知紫砂保养之道无非自然而已。养壶的过程也是修身养性的过程，心急不得。

上述观点希望能对诸位刚开始接触紫砂的朋友有所启发。
补充一点，壶将来是否有养出来的希望与壶本身的品质有密切的联系，料子越好，养出来的效果越好；料子越差，效果越不明显。

刚开始玩紫砂的时候，手指经常保持在茶色的状态，因为那时很疯狂，为了养壶，为了快些养出所谓的光韵，不停的擦，不停的泡茶，喝茶反倒纯粹是为了养壶。现在回想起来，那时的做法多少有些本末倒置。我很赞同lee大虾的无为论——不要刻意地为了养壶而养壶，为了养壶而喝茶，茶壶只是一把茶壶，它只是一个泡茶的工具而已。