紫砂学院
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时间：2024-11-28 来源：网络
为了延长紫砂壶的使用寿命，除了掌握开壶与醒壶的技巧外，风干紫砂壶同样重要。
在使用后，需先将茶叶和茶汤倒出，用纯净水清洗紫砂壶，然后将其倒扣放置风干。此时，壶盖应放置在壶身底部，以确保空气流通，同时避免壶内积水。为了吸收多余的水分，可以在壶下放置一块面巾纸或小手绢。
在每次使用紫砂壶前，建议先用开水淋洗壶的内外，再放入茶叶进行冲泡。对于新壶，可以采用一种简化的醒壶与浸润方法：将清洗后的新壶放入茶叶，加满开水，然后置于无油的锅中，锅中加水漫过壶盖，用小火蒸煮30-60分钟后取出自然冷却。取出茶叶和茶汤后，同样采用倒扣风干的方法。
在使用过程中，紫砂壶的表面难免会产生茶渍。此时，可以使用养壶笔在壶面进行刷洗，同时每次冲泡后的茶汁或未喝完的茶汤也可以浇在壶面。特别是茶汤倒出后，趁着壶身热的时候，用无油的干毛巾擦拭壶面，日复一日，壶身就会越来越光亮，形成制壶师傅所说的“包浆”。这种光亮不会被高温高压冲洗掉。
然而，需要注意的是，如果在清洗新壶时使用了洗涤剂等化学物品，可能会破坏包浆的结构，导致日后难以形成。此外，一些商家可能会用“油手或油布”擦拭壶身，造成油光的感觉，这种光泽是暂时的，用吸油纸擦拭后就会暴露无遗。
除了上述方法外，还可以使用隔夜茶渣在壶体周身擦拭，既可以去除壶身的茶渍，又可以加速养壶的速度。日积月累，优质的紫砂壶会逐渐呈现出“久且色泽生光明”的效果，即使注入白水，流出的茶汤也如同茶水一般。
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