时间:2024-11-01 来源:紫砂之家官方
开壶新壶到手,先开壶。很多人把开壶传的很玄乎,其实紫砂壶开壶非常简单,远没有铁锅开锅复杂。
豆腐开壶,甘蔗开壶的老方法不要再用了!
新壶用毛刷刷去壶内残留的窑砂和陶屑,然后用热水内外浇淋清洗数次,就可以使用。
因为紫砂壶烧制温度都达上千度,已经没有什么有害物质,用甘蔗、豆腐等等都是糟蹋好壶。
养壶因为紫砂壶的特殊气孔,会在冷热作用下产生变化,茶油分子逐渐渗透到这些团聚体的紫砂泥点阵分子结构内,这样长时间作用下,紫砂壶从外表看起来就会越来水润,有光泽。
为了避免不同茶叶的茶油分子产生影响,一把壶最好只泡一类茶。
热水淋壶的方法也可以加快包浆的养成,可以借助养壶笔,让茶水在壶身更加均匀。
需要注意的是,由于有些影视作品的误导,很多人喜欢把紫砂壶放在手中把玩,殊不知,这样对包浆来说是非常大的伤害,手上的油脂会让包浆花掉。
此外,壶内壁的茶垢最好也定期清理,不然茶垢太厚,也会堵住气孔。
保存对于不是经常使用的紫砂壶,收纳也是一门学问,稍不注意,可能就会出现发霉的情况。
首先,清洗完紫砂壶,要充分晾干,不能有余水,最好把壶盖打开,倒置晾干。
其次,保存的环境也要注意干燥,远离有油污,水汽重的环境。不要放在密封锦盒里,放在空气流通的架子上为宜。
最后,可以在壶内放一把干燥的茶叶,定期观察茶叶状态,如果变软受潮,注意及时更换。
养壶,选壶,用壶各种小问题,都可以留言讨论哦!
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