关于紫砂壶器型、养壶、泥料的知识之前分享了很多期,今天我们来看一下紫砂壶的壶嘴。
其实,一把真正的好壶,每个部件都是自成风格的。作为紫砂壶“五官”之一的壶嘴,其造型处理是极其重要的。紫砂壶壶嘴,又称为“流”,它与壶体连接,有明显界限的称“明接”。紫砂壶的壶流常见的有四种样式:直嘴、一弯嘴、二弯嘴、三弯嘴。直嘴,形制简洁,最具有代表性的器形是石瓢壶,我们常见的石瓢壶基本上都是直流嘴,这也是如今石瓢的一大特点。直流嘴的优势,便是出水爽利。其出水路径最短,比较有力,出汤快,不易闷茶。一弯嘴,形似鸟啄,俗称“一啄嘴”,一般为暗接处理。一弯流出水也是非常好的,在造型上更突出线条的转折感,可谓美观与实用兼具。二弯流的出水是抛物线的走势,出水的线条极为好看,流根部更靠下,水压更大,也有利于壶的出水。三弯嘴,常见于一些高身筒的紫砂壶,配以三弯流更能体现出高身筒紫砂壶的线条。因为茶汤要经过蜿蜒曲折的三弯,所以三弯嘴比较容易控制水量出水,在大品量的壶上会更凸显这一特点。鸭嘴,源于奶杯造型,一般多用于茶器、咖啡具的造型上。
壶嘴,出水通畅而不涎水,注水七寸而不泛花,直入杯底静默无声。
既不喧宾夺主又与壶体形态相协调,这才是真正的好壶嘴!以上20种壶嘴你认识几种呢?你能根据壶嘴猜到壶型吗?