紫砂学院
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时间：2016-03-23 来源：紫砂之家
紫砂壶因其材质的特性，表现出一种其他器皿所无法企及的优点，那就是它与运用者能停止感情交流，对它倾注的感情越多，常加摩挲宝爱，它对你的回报也越深沉，越发心爱，光润古雅。所以说，好茶壶不要束之高阁，而应该经常运用把玩。明人周高起说：“壶经用久，涤拭日加。自发黯然之光，人手可鉴。”这句话，实践上是用壶、养壶的基本之法。
1.泡茶之前先冲淋热水，泡茶之前，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种成效。
2.趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶自身的毛细孔会稍微扩张，水气会呈如今茶壶外表。此时，可用一条洁净的细棉巾，分别在倒出茶汤后的间隙，分几次把整个壶身拭遍，这样即可应用热水的温度，使壶身变得愈加亮润。
3.泡茶时，勿将茶壶浸入水中，有些人在泡茶时，习气在茶船内倒入沸水，以到达保温的成效。其实这对养壶没有起到好的效果，反而会在壶身留下不平均的色泽。
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4.每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以坚持壶里壶外的清洁。
5.壶内勿浸置茶汤。泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应坚持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的紫砂壶，才干发出自然的光泽(俗称包浆)。
6.把茶壶冲淋洁净后，应翻开壶盖，放在通风易干之处，等到完整阴干后再妥善收存。
7.绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶，由于这样做不只会将壶内已吸收的茶味洗掉，以至会刷掉茶壶表面的包浆，所以应绝对防止。
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