时间:2015-09-17 来源:紫砂之家
养壶的意义:
养好一把壶,如铜质之色,似玉石之光,击之有铿锵声,浑圆脂润,方敦厚重,珠玑隐现,朴质可爱。怎么养好壶,其实并不是一件难事,关键是要用心。
壶经养护彰显美韵,假若过于急功近利,急于求成,茶也不喝,一心想得壶之“包浆”而“玩物丧志”,那就背离了养壶的意义。顺其自然地喝茶、养壶,才是茶人壶友积极生活、投身世事地践行茶之道与壶之道。
依茶择壶,一壶一茶:
不同茶类的茶性相差很大,因此也有依茶择壶,使茶性与壶性相得益彰。但是一般养壶只要做到一种茶叶养一把壶即可。所以喜欢喝几种茶的人需要多准备几把壶。既可做到一壶一茶又可以让每把壶都有休息的时间。
给壶留有休息时间:
壶能有休息时间有助于改善壶胎泥质结构。有的壶,长期的使用过程能使胎体泥质变的更好,更适宜发茶性,甚至有的壶原来渗茶的小缺陷,在长期茶汁的滋养下而消失。段泥壶有时使用过程中可能会发生“吐黑”现象,可停用一段时间,能逐渐减轻此现象。
保持壶体清洁:
壶体的内外均不可沾染到油脂。每次茶事活动,都需净手弄茶,一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。但用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。因为人手分泌的体液对于紫砂陶。
切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。每次用完后,用纱布吸干壶外面的水分,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,焗两三次,冲过的水留用,然后清理干净所有的茶叶,将冲过的水浇匀茶壶。清洗壶的表面时,可以用手加以擦拭,洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭,然后放于干燥通风又无异味处阴干,久而久之,你自然会与这把紫砂壶发生深厚感情。
养壶的效果:
一般而论,新壶初始养护使用的第一年,壶体外观色泽会有较多改观,泥色会比原色沉静,盖与壶口之间会更密合,通转舒畅。从第二年开始到第五年之间,茶垢会使壶壁内外色调一致。壶基本上已脱尽燥气,渐显雅光,益茶性明显。五年之后,壶的感官变化极为缓慢,很难在十年、二十年间有大的突破。但壶的光泽却更雅致如玉,有温润之光泽,以案头清供,则愈发彰显其沉静之美。
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