时间:2015-09-08 来源:紫砂之家
随着爱好紫砂壶和收藏紫砂壶人越来越多,那么关于紫砂壶的质量和收藏价值这些问题也越来越备受关注,但是在买壶的过程中其实一个关键的问题可能很多人多会忽视,那就是关于紫砂壶的壶嘴……那么现在我们就开始细谈一下紫砂壶的壶嘴吧!
好壶壶嘴出水顺畅,收水果断,这是大部分购茶壶人不易顾及的。好壶出水如柱,刚劲有力,弧线流畅,水束圆润不打麻花,直入杯底静默无声;断水时,即倾即止,简洁利落,不流口水,并且倾壶之后,壶内不留残水。 其实好的出水,实际上与诸多因素有关,如:壶型、流型、流的位置、流管内壁、嘴的口径、网孔形式、网孔孔径、网孔出水的有效面积等等,但有一细微之处常被忽略,那就是壶盖上的"气孔"。壶内满水后,倾倒出水时,若其水流呈现出跳跃状,还伴有"突突突"的声音,或水流扭转泛花,伴有"吱吱吱"的声音,此现象是由于在倾倒出水时,壶体内立即处于负压状态,并通过壶盖上的气孔,吸入壶外的空气进行补充。
若气孔的孔径过小,则空气进入壶内时受阻,形成间歇性"气塞",最终影响到水流呈现脉冲式跳跃状,并伴有"突突突"的声音;或由于气孔的孔径过小,空气进入壶内时的流速过高,产生啸叫现象,发出"吱吱吱"的声音。由此可见,气孔孔径的取值,直接影响到了茗壶的出水流态,犹如画龙点睛,"点"好了,功得圆满,满盘皆活,"点"不好,功亏一篑,徒留遗憾。
看到这些,很多准备买壶的朋友应该了解不少,其实真正的好壶,它不仅仅在把玩观赏上有很多的优点,而且在真正茗茶过程中也会带给您美的享受!
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