时间:2015-09-02 来源:紫砂之家
珍贵的物品自然离不开精心的保养,紫砂之家专家提醒广大使用紫砂壶的爱茶人士,紫砂壶一定要正确使用,勤加保养,才能延长壶的使用寿命,并且紫砂壶的神奇之处在于,对它倾注的感情越多,它的回报也越深沉,越发可爱,光润古雅,是极为有灵性的物品。
想养好壶,首先要尽量选择质地上乘的紫砂壶,那些低劣、残缺之壶养得再好,终究也是残缺。养壶还有外养与内养之说,只有内修外养,兼收并蓄,才能养出好壶。外养就是要勤泡茶、勤擦拭。泡茶时,壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽,让茶油顺势吸附于壶壁之中,久而久之,壶壁就逐渐生辉了。内养的关键是一壶不事二茶,因为紫砂壶有特殊的气孔结构,善于吸收茶汤,一把不事二茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味的茶来,否则,相互混杂,既无个性可言,养出来的壶品性也不见得高雅。
养壶最好用好茶,这样养得快;用一般茶养也可以,只是养的时间就要长一些罢了。如果壶暂时不用,亦应将壶用清水洗净,壶身内外擦干,使其不积湿气,贮放在空气流通的地方。养壶是心急不得的,不然的话就会事倍功半,反而不得其所。养壶的每个细节都要细心,但每个细节也都可以成为一种享受,至少要有了这样的感觉才算是明白了养壶的真正意义。
有许多人大概和小编一样,只知道紫砂壶泡茶妙,却不知紫砂壶要如何让保养,针对这些问题,小编要告诉大家对于新壶,千万不要用粗砂布打磨,用细砂布稍加磨擦,用水或布洗擦去外表面的尘灰和壶内的陶屑,放入较浓的茶叶水锅里,小火煮沸,用余热焖壶直到茶水稍凉再点火煮沸,如此再三,可将新壶的土味祛除。不论新壶旧壶,用开水沏茶后,壶体表面温度都较高,这时可用湿毛布或干净湿布擦抹壶提,反复多次,壶温稍降后用手摩挲,有利于壶体光润。不要将茶渣长期存放在壶内的方法来养壶,时间长了会产生异味,特别是夏天茶叶更易发酸发馊,这样会影响壶内茶山的形成和积累。
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