紫砂学院
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时间：2015-08-27 来源：紫砂之家
用紫砂壶泡茶味香色浓，绝不会有煮锅水的味道，这是其它任何茶具都无法相比的，而且，即使是酷暑亦可保持数日不变味。紫砂茶杯还能吸收茶汁，使用一段时日能增积“茶锈”，因此，空壶里注入沸水也有茶香。
紫砂壶便于洗涤，日久不用，难免异味，可用开水烫泡两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。紫砂壶的冷热急变适应性强，即便是寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。因此，紫砂杯使用场合比壶更多，家居、办公室都好用。
紫砂陶质耐烧，冬天置于温火烧茶，杯子也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也绝非偶然。长期使用紫砂杯不仅不会出现磨损和划痕，相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉，让人爱不释手。
紫砂杯实用大方，造型典雅，融实用与装饰于一体，若配以名人字画、雕刻等多种装饰工艺，高雅可爱堪称一绝。紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。这就是古今中外讲究饮茶的人，特别喜爱用紫砂的原因。
紫砂茶具是实用收藏、紫砂礼品作为一种工艺品，无论是馈赠亲朋好友，还是会议留念都是上乘的选择。
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