时间:2014-12-09 来源:紫砂之家
与茶结缘,与壶相知
不承想,8年前的一次闽西之旅,使我与茶结缘。当时我和先生在福建培田住了三天,每天看当地人喝茶聊天,仿佛千百年的光景都是这么过着,连放学回家的孩童口渴时,也是一口茶汤下去,分外爽气。又过了两三年,在江苏宜兴的丁蜀镇偶遇后来成为我们师傅的民间艺人秦疆先生,才算真正开始懂得体会这壶中的深浅。每一次的遇上与离开,虽懵然不自知,但我确信,或早或晚我是要爱上茶与壶的,不过早点儿爱上,这辈子的念想便长些。
心有喜忧茶有浓淡
每天早起洒扫庭除以后,最舒心的就是能喝一盏茶。一天里,我大约要喝两三种茶,与家人一道喝,自己独饮,看心情吧,心有喜忧,茶有浓淡,一如水墨五色。滇西之行后,铁观音的沉香、温厚一直是我的心头好,但滇红同样也是我和家人经常一起分享的,它给人一种不过分不夸饰的愉悦,就像听过许多乐章后,最爱的还是巴赫,总是不知不觉让人沉浸其中。
静者心多妙
人们为什么爱紫砂壶?细细想来,首先自是爱它与茶的相宜心性。透气保温,蕴养色味,不漏水,不烫手,不夺茶香,冷热不炸,而当茶油浸壶,壶体越发莹润光亮。再者,既叫紫砂,砂料当然是重点。宜兴紫砂泥料,主要有紫泥、绿泥和红泥三种,皆是山水灵秀的馈赠。紫砂器除由三种基泥单独制造外,或以不同成分配比,不同温度气氛烧成,紫而不姹,红而不嫣,黑而不墨,如铁如石,胡金胡玉。其后,挑一把壶,又讲究工艺、造型与做工,里面当然大有乾坤,但归结终是在你。在某个时间你与器物相遇,而后漫长时间的相处里,留下痕迹与记忆,浑然不觉是谁见证了谁的经过。
因为了解,愈加喜欢
基本上我每天都会来店里。没客人时,自品自乐,捧一卷书,最是浮生清闲。有人说,只要还有一本书在,梦想就不会枯竭。然后新客老友路过时,喜欢闲聊几句,既然不求以这家店富贵,便只愿生活在其中,往来是友,是缘。大家也总有问不尽的问题,而我于紫砂壶亦是说不清,道不尽。器物之于人的愉悦,大抵就在这似有与全无之间。我若拿纸写下几行字给你,让你按方去寻,估计只落得两下伤心,明明风雅之事,怎变得如此无趣。总归是要多花些时间与心力的。就像你认识一个人一样,因为越了解而越喜欢,然后到你以为很了解他时,他忽而让你豁然看见别样的风华,会让你愿意倾一辈子的时间去更加懂得。
喝茶如同一种仪式将心带出繁乱
我虽是更倾向随性甚至是任意的生活状态,但说起茶却是个例外。至少茶具不可粗陋,几把紫砂壶、两只青瓷小杯、一把玉竹茶荷,是饮茶,是品茗,是把玩,亦是生长在心中的喜爱满溢而浅露。
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