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时间：2014-06-17 来源：紫砂之家
众所周知，喝茶对人体有很多好处，而品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。品茶，高于饮茶解渴，“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受，如何品茶，享受细致生活呢?接下来为大家解析如何品茶。
品茶需要五要素是“茶、水、器、境、艺”。即：好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺，缺一不可。
一、茶叶是基础。不同茶叶有不同的香味特色，茶的色、香、味要溶于水后，才能供人享用。
二、茶是红花，水是绿叶。水质能影响茶叶的香味。建议茶客不用自来水，多用矿泉水、纯净水或者桶装水。
三、功夫茶具能保持茶叶的香味，更好地展示茶叶的色与形，茶具本身又具有较高的欣赏价值。常用的功夫茶具主要有陶瓷茶具、玻璃和紫砂茶具。
四、要充分享受品茶的妙处，还要有良好的品茶环境，环境的首要条件是洁净雅致。古人常选择花间、松下品茶。现代人则在各种中高档茶馆。其实，现代人的家庭条件和茶馆条件相当，在家里和家人朋友一起品茶，又别有一番情趣。
五、茶艺指泡茶的技艺，茶叶用量、水量、水温、时间、次数。最好的泡茶方法应该是用白瓷壶或盖碗泡上30秒-1分钟，再倒入小杯中品尝，这样可以保证消费者喝到最后的一口茶的香味质量都与第一口相当，这就是为什么乌龙茶的香味大家感到比较好的秘密。而传统的泡茶方法由于茶叶在长期的水热作用下早已变黄，茶水带有水闷味，早已没有茶叶的鲜爽味了。
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