时间:2014-11-06 来源:紫砂之家
紫砂壶由于造型精美,作为艺术品,受到众多人士收藏。什么样的紫砂壶值得收藏,如何鉴别古代大师之作?记者为此采访了制壶大师顾景舟再传弟子周亚萍。
为什么价格悬殊
在一般人眼中,同样外形的紫砂壶有的价格几十元,有的几千甚至上万元,这很难理解。中国工艺美术师周亚萍介绍,决定紫砂壶价格的因素主要是时代、泥料和工艺。时代上,比如清宫的紫砂壶,凝聚着历史,多是大师的精品,价格自然不菲,拍卖到几十万、上百万元不足为奇。
对于现代紫砂壶而言,撇开工艺不说,材质也很重要。紫砂已经是一种稀缺资源了,几十元的紫砂壶可以肯定地说,要么用的原料是沙锅泥等低档泥料,它的颜色油亮,呆板。要么用的是掺了化工原料的泥料,茶壶有异味,茶叶入壶,泡一小时后,茶水变色。
周亚萍介绍,真正的紫砂壶所选用的泥料是产于宜兴丁蜀镇的紫砂泥,其主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿。好的紫砂壶越擦越润。
李利 原矿朱泥《扁玉》
怎样看紫砂壶的工艺
紫砂壶的艺术价值在于你去把玩它,能够与心灵相通,获得一种平和的愉悦。这缘于它的工艺,不同的制壶大师总是赋予作品独特的气韵与灵魂。
对于初涉紫砂的藏友而言,鉴赏的基本原则是作品是否精良。比如,壶嘴与壶身的连接是否浑然一体,壶把的弧度一定要柔和、顺势。转动壶盖,口盖摩擦声音柔和,壶口边沿薄厚一致,沿内表面上下齐整,等等。当然,把玩久了,就得鉴赏紫砂壶蕴含的神韵。
怎样鉴别古代大师作品
随着岁月流逝,加之紫砂壶是易碎工艺品,因而,今天流传下来的大师作品不多。市面上所谓时大彬、顾景舟作品多为赝品。
鉴别古代作品可从造型、胎质、工艺风格等方面去判断。比如清代初期宫廷壶,造型多以自然形和几何形为主。明代紫砂壶颗粒比较粗,清中期制作的壶胎骨坚致,色泽温润。
时代不同,工艺的痕迹也明显。明代初期的壶是手工捏制,壶内胎往往留有揉捏的指纹。到了明晚期,创造了木模制壶方法,壶内壁不见指纹,但有竹刀刮削的痕迹。清代的紫砂壶一般采用打泥片,再将泥片镶接而成,壶胎厚薄均匀。
对于鉴别某一位名家作品而言,首先要掌握时代基本特征,再综合考察作者一贯制作风格与品位。品位是很重要的,一般人模仿古代大师,技艺精致能达到,品位则难以企及。
紫砂壶收藏和保养
选用紫砂壶,若以名为贵或以稀为贵那是古董收藏家的事。一般选紫砂壶只要是把好的紫砂壶,用以泡茶,善于蕴味育香;使用经久,越发光润古雅,就会给你的生活带来艺术享受和无穷乐趣。
选紫砂壶的要领:
(1)购置新紫砂壶,造型与外观要美,只要能看得舒服满意,未必要随和流行的模样。
(2)紫砂壶的质地,胎骨要坚,色泽要润,选壶时可先轻拨转壶盖,以音响铿锵轻扬,壶声听来悦耳为佳。
(3)紫砂壶一般新壶可能会略带土味可选用。若带火烧味、油味或人工着色味的则不可取。
(4)紫砂壶的精密度,即壶盖与壶身的紧密度要好。测定方法是注水入壶试验,手压气孔或流口再倾壶涓滴不漏,表示精密度高。
(5)紫砂壶把的力点应接近壶身受水时的重心,倾壶倒水时顺手则佳,反之则不佳。
保养紫砂壶:
(1)新紫砂壶新泡,先要决定此壶将用以配泡哪种茶叶,譬如是重香气的茶还是重滋味的茶,如果讲究的话,都应有专门备泡的壶。
(2)使用新紫砂壶,应先用茶汤泡或煮一番,一则除去土味也可使壶接受滋养。方法是用干净锅器置水,用小火如势煮壶到水滚开时再将茶叶放入锅中同煮。再稍等些时间取出新壶置于干燥且无异味处自然阴干后,便可使用。
(3)旧紫砂壶重泡,每次泡完茶后,将茶渣倒掉并用热水涤去残汤,以保持清洁合乎卫生。
(4)注意“壶里茶山”有人泡茶只除茶渣而往往将茶汤留在壶里阴干,日久累积茶山,如维护不当易生异味,所以在泡茶前更应以滚沸的开水烫一番。
紫砂之砂,造就了宜茶之本;紫砂之砂,成就了典雅之美。紫砂是上天赐予人类的爱物,通过代代紫砂传人的努力,炼就了金子般的紫泥之砂。
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