茶具种类很多,我看青瓷器也挺好看的,但是又说紫砂是泡茶利器,那么两者究竟哪个更好?
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顶楼 2018-07-30 13:24:53回答这个问题之前,我要强调一遍我的观点那就是不存在没有任何前提的谁比谁更好,因此对于茶具而言也是这样的。紫砂壶最大的特点以及优点在于其独特的原料所带来的一系列的好处,比如发茶性、吸收性等,而这一点是与龙泉、越窑、哥窑等无关的,就像是宜兴产紫砂,而在诸多青瓷器产地之中,像是德化白瓷、华青瓷、鲁青瓷等比较出名。用青瓷茶具品茶,可以更好的体味茶香以及观察叶底等冲泡时茶叶的各种姿态,对于饮茶更喜欢闻香的茶客而言,瓷器是比紫砂更优的选择,因为紫砂的吸收性会导致其在新壶时期吸收掉茶叶的馨香,从而对鼻腔的感官刺激减弱。但对于并不注重闻香而更重口感的茶客来说,紫砂的发茶性极佳,是绝佳的品茶圣器。至于两者究竟应该选哪一种,关键在于喝茶的您更侧重的是哪一点,适合自己的茶具才是真正的好茶具。
回答者:王杏军 赞 已有1人觉得有用
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1楼 2018-07-30 13:24:53我比较喜欢用白瓷盖碗,应该属于青瓷这一类吧,主要是清理比较方便,茶香也更浓一些。
回答者:醉染 赞 已有0人觉得有用
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2楼 2018-07-30 13:24:53偏爱喝红茶、岩茶以及普洱的话,推荐紫砂壶,对于茶性的发挥紫砂壶的确更优秀。
回答者:校霸 赞 已有0人觉得有用
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