刚买的紫砂壶怎么开壶?

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刚买的紫砂壶怎么开壶比较好?

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顶楼 2018-07-23 18:15:51

用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的屑。把壶放到平底锅的温水中，然后用小、中火把温水煮沸，沸腾5分钟后放入甘蔗或豆腐，也有放茶叶的，茶叶最好是你准备用这把壶喝的茶，茶叶量1-3两，放入茶叶等待10分钟后就可熄火。但如果壶在温水煮开过程中，你发现水面有油花或闻到异味，说明此壶可能被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺了假，这样的壶我建议还是不用为好。待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶10分钟。然后再点小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分钟后，将壶和茶水一起冷却3-5个小时，再取出壶用清水冲洗，用干净布擦干壶身，新壶自然晾干后即可以正常使用了。

回答者：朱建伟赞已有0人觉得有用

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1楼 2018-07-23 18:15:51

清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。此法前几泡可以冲倒掉，不宜饮用。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽，接下来就是日常保养啦。

回答者：饮酎赞已有0人觉得有用

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2楼 2018-07-23 18:15:51

先将新的紫砂壶里外用清水冲洗干净，倒干水后又注入沸水至满，整壶充分加热后把沸水倒掉，待干后即放入冰箱速冻格冷冻，约 20 分钟后取出，然后在“水龙头下里外冲，洗倒干水后又注入沸水至满，充分加热后把沸水倒掉，待干后又放入冰箱速冻，这样反复操作约三次后就可以用来泡茶喝了。

回答者：婉儿赞已有0人觉得有用

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