新买的壶泡茶,结果茶汤喝起来怪怪的,还有股酸味,这是为什么?
推荐回答
顶楼 2018-06-08 10:14:17新购的壶的话,请问茶叶泡了多久?在使用壶泡茶之前,是不是开过壶呢?一般来说因为制作工艺的原因,新壶都会有一点点土腥气,而且壶从窑里出来,还有一些附着在紫砂颗粒上的粉尘。开过壶之后再泡茶,一般就不会有其他味道了,如果还是有酸味,那很可能就是化工壶了。还有一种可能是,题主如果泡茶过久的话,也是会出现酸味的,这只要把泡茶的方法习惯改一下就没问题了。这是因为紫砂壶的密封性能很好,如果不讲究泡茶的手法技巧,冲泡时间过长或者温度过高等一系列的因素,会导致茶叶在壶中焖熟焖烂焖过头。除了上述两种情况之外,茶叶本身的因素也需要考虑一下,换一种茶叶之后,用相同的步骤方法来处理,看是不是还有酸味,如果没有了,那么就很可能是由于前一种茶叶的工艺问题导致发酸。
回答者:王福君 赞 已有2人觉得有用
其他回答
1楼 2018-06-08 10:14:17茶叶泡太久了就会酸。
回答者:陋俗 赞 已有2人觉得有用
其他回答
2楼 2018-06-08 10:14:17化工壶,假的紫砂。真的紫砂壶绝对不可能有酸味的。
回答者:近箐 赞 已有2人觉得有用
上一篇:紫砂壶泡花茶为什么苦?
下一篇:紫砂壶泡茶温度多少为宜?
相关问题
紫砂壶从最开始的日常生活用品到现在的天价收藏品,其价格可以用飞涨来形容。近年来,
有些段泥壶烧制的窑温不足,用开水冲泡容易出现裂纹,但壶不会漏水。最好不要用沸水浇
第一种方法:老壶内外用84消毒液以1:5至1:10的比例浸泡10到60分钟。步骤
我们常说紫砂壶的特性之一是冷热急变性能好,但是依旧常常会碰到紫砂壶开裂的现象,也
根据题主的描述不难看出题主的壶可能用了很久,也就是说壶体本身已经吸收了很多的水分
关于壶的保养方法我们可以分为开壶以及养壶两个方面来谈,开壶是对于一把新壶或者老壶
精品推荐 更多>>