【初识紫砂】 2016-01-08

所谓紫泥，出自梅尧臣《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》诗紫泥新品泛春华句。但此诗上半首：天子岁尝龙焙茶，茶官催摘雨前芽。团香已入中都府。此品争传太傅家。韩小虎作品：雄风已清楚表明，蔡君谟…详情>

【紫砂技巧】 2016-01-11

关于紫砂壶如何开壶的，这个问题壶友们都很关心，小编介绍过很多种，但是现在紫砂之家小编给大家介绍一种新方法浇淋法。如果没有足够的耐心、时间和把握度，不要轻易的使用水煮法开壶清水、豆腐…详情>

【文玩收藏】 2016-01-11

茶漏没有公道杯茶杯用的这么频繁，但它是爱干净茶友最想要的东西。如果没有茶漏，茶都没法好好喝了。茶漏过滤掉一些碎末，同时也能从茶漏里看到所泡茶的真面目。在实际冲泡中，有些茶友并不喜欢…详情>

【初识紫砂】 2016-01-12

1、色香味保全高含铁量的紫砂泥，经1200℃左右的高温烧制后，分子重新排列，形成鳞片状结构，并生成大量开放式和封闭式的双重气孔，独特的高致密度的多孔状物理结构，具有较强的吸咐力。因…详情>

【紫砂技巧】 2016-01-12

1、在泡茶之前，首先用热水冲淋茶壶内外，具有去霉、消毒与暖壶三种神奇功效。2、泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别…详情>

【紫砂技巧】 2016-01-12

紫砂壶的保养宗旨就是小心爱护、拿捏适度，同时在日常使用的时候一定要注意以下六大点：一、泡茶时，勿将紫砂壶常浸水中。有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶…详情>

【紫砂技巧】 2016-01-12

紫砂壶的保养一般便通称为养壶。新壶显现的光泽往往都较为暗沉，然而紫砂天生具有吸水性，倘若任其吮吸壶内的茶液，时间久了，便能使壶色光泽古润。如果养壶的方式得当就能养出其晶莹剔透、珠圆…详情>

【紫砂技巧】 2016-01-12

一、包浆法。泡茶时将茶汁淋在壶上，认为壶多淋几下，就能多吸收一些营养，且不擦不刷。久而久之，壶被一层茶垢包起来，壶表面变得腻黑而无美感。二、干擦法。泡茶时趁壶身热将茶汁淋在壶身上，…详情>

【初识紫砂】 2016-01-12

说到紫砂壶就不能不谈谈中国的茶，茶是中国人对世界文明的一大贡献。中国的茶品种繁多，单就大类就可以分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶和功夫茶。在宋元以前，茶的饮用方式和今天大不相一同，…详情>

【初识紫砂】 2016-01-13

1、一用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。2、壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留…详情>