时间:2021-08-13 来源:紫砂之家官方
几十块百十块包邮的紫砂壶,到底能不能用,泡茶健康吗,安全吗?
新壶友入手紫砂壶,首先会对比价格,市面上、尤其是某宝、某拼,几十块的紫砂壶数不胜数,新壶友不知道内情,觉得价格差别大,而一些老壶友早就知道里面的规则,所以很少入手这种壶。
如果你问我几十块不到的“紫砂壶”能不能用,回答还是:建议不要用!理由如下:
01
追根溯源,明明白白
很多老壶友为什么关注泥料,是因为它是做一把好壶的基础。
了解紫砂壶的整个制作流程,从矿石-练泥-陈腐-捶打-成型-烧制等一系列工艺,心里就会明白贵在哪、过于便宜的能不能买了。
1、紫砂泥料的新老是以分化、陈腐期的长短来划分的。紫砂泥料已有千万年甚至上亿年的历史,单从形成时间来看,无论哪种泥料都称得上是老泥。
▌所以,一般来讲,紫砂泥料的陈腐期越长越好,塑造性更强。
▌泥料制成的紫砂壶更有色泽,比较美观。而陈腐期短的泥料制成的紫砂壶则没有这样的效果。一般泥料陈腐时间越长,越珍贵,相应价格也较高。
▲ 周健 · 智在四方
2、泥料炼制工序耗时长。光从矿石选捡分类到露天堆放、自然风化,大概所需时间至少1年。接着除去杂料,进行精选,矿料粉碎,用石磨磨成细粉,粉料过筛,和泥,捶泥,湿泥掇块,再陈腐发酵,将湿泥块放置地窖阴湿处或套缸内陈腐,而陈腐时间又至少在一年以上。
▲ 顾勤 · 荣升
3、泥料陈腐好,到艺人制作烧制,其工艺等时间消耗,都是一把壶的基本价值。从紫砂矿石到能够制壶加工,是一个千锤百炼的过程。排除烧坏、烧裂,报废的紫砂壶,才能精选出一把好壶送至壶友手上使用。
真正的紫砂壶,如果能百十块到手,那真的是捡漏了!关于几十块的紫砂壶,为什么会存在,跟市场存在的某些现状有关,需要大家仔细辨别。
02
问题存在,需要辨别
1、造假、粗制滥造确实存在。上世纪九十年代开始,随着国内经济开始进入最早的蓬勃发展期,紫砂行业也迎来了第一波的发展热潮。在市场监管空缺和金钱利益驱使下,商家为了追求利益最大化,进行大批量粗制滥造。但随着市场和消费者对品质需求的提高,以及艺人的匠心精神,低劣产品是会被共同抵制的。
▲劣质化料壶
2、化工泥、化工壶的问题。由于真正的原矿稀有泥料存世量少,价格昂贵。化工壶的出现一方面是源于一部分不道德的商家,为了收割低端市场(价格在几十块到一两百之间)。为了争取一定的利润空间,在各个环节压缩成本。在泥料的选择上,由于原矿泥料的成本相对较高,进而采用成本较低的化工泥料进行生产。
避坑四原则:不买过分便宜的、不买颜色过分鲜艳的、不买没有砂感的(除了朱泥比较特殊,绝大部分泥料都有砂感)、在网络渠道购买紫砂壶,一定要避开销量过于庞大的一类壶。
希望大家都能够剖开表象,深入发现事物的本质,了解到真正的紫砂传统文化。
03
抓住根本,不被迷惑
1、泥料。一定要选择品牌商家的紫砂壶,泥料是一把好壶的基本成本,卖出几十、百元的紫砂壶其成本可想而知,其泥料不敢细想。
2、工艺。紫砂壶工艺可以大致分为全手工、半手工。不管是全手工还是半手工都是需要人工来操作的,很多大师的紫砂壶为什么那么贵,很多原因是因为这种工艺和手法只此一家,也许一生只做一把这种的壶,称为孤品。无形之中把工艺师的工资加在里面,也是做成一把紫砂壶的成本。而百元紫砂壶多为量产,灌浆、机制,大同小异。
3、品相。紫砂壶造型多种多样,如光器、花器和筋纹器。技艺高超的艺人做出的紫砂壶品相精美,端庄大气。而百元紫砂壶因为量产原因,造型单一,生硬呆板,多看就能够辨别。
当然,为了避免一杆子打死,不能说便宜的紫砂壶一定不好,但过于便宜的切记要谨慎,毕竟用壶喝茶是为了健康。如能花百元捡漏到好壶,那也是津津乐道的事情。日常之外,除了品饮把玩,可以多看看多学习,乐在其中,才是玩壶的意义。
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