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饮茶品茗 第三届茶博会昨天举行

时间:2014-05-20 来源: http://www.zisha.com

  昨天,第三届中国天津茶业及茶文化博览会在梅江会展中心举行。展会汇聚了国内六大茶叶种类、上千种精美茶具,并以多种形式展示中国茶文化。来听记者翟婧秋的报道。

  上午九点,茶博会刚刚开展,广大茶客三三两两聚在展台前品尝着最新冲泡的茶汤,一时间梅江会展中心N1展馆茶香四溢。本届茶博会上国内六大品种无一缺席,并在现场供市民免费品尝。从传统的茉莉花茶、绿茶、红茶,到近两年刚刚在市场上兴起的黑茶都成为茶博会上的焦点。经销商夏耀祥说,他们今年特意增加了新品种,非常看重在天津的市场前景:

  录音:主要以一些稀奇、元老的老茶,现在我带来的是4、50年甚至上百年的茶都有。感觉天津在茶产业这块发展空间还是挺大的,天津人对茶叶是比较爱好,购买力也比较强。

  录音:广大紫砂爱好者可以鉴别全手工的紫砂壶,从打泥片、拍壶身铸嘴和把、铸盖子,纯手工主要是唯一性……

  在展厅正中央,国家级工艺美术师范锡军一边拍打着陶土一边向广大观众介绍紫砂壶的制作工艺和辨别方法,精湛的制壶技巧,加上独具匠心的造型设计,让在场观众一饱眼福。津门紫砂会馆总经理闫学礼告诉记者,现场近两千把紫砂壶能够满足各个层次消费者的需求。

  录音:这次一二百块钱、高档的适合收藏的几万块钱的都有。人们普遍对紫砂的兴趣爱好比较浓,我们有现场制作,方便人们今后使用、方便人们鉴别。老百姓慢慢越来越认识紫砂壶,使用过程当中会因为用的时间长会产生包浆,是在泡茶过程中由里到外沁出来的,人们享受这个过程。

  与往年相比,今年茶博会扩展至两个展厅780多个展位。除了商品展销,茶博会还准备了一系列茶文化宣讲、系列茶文化、旅游文化推介,让市民们全方位体味浓郁的茶文化。茶博会展览负责人李广韬说:

  录音:今年比较突出的是茶具馆增加了很多,宜兴带来了很多紫砂壶,武夷山也把岩茶文化和旅游文化带到博览会上也给茶文化注入了新鲜的血液。总体上越来越懂行,用品饮的态度对待茶叶是完全不同了,有了市场的基础我们有信心以天津为中心尽快把北方市场都包括在里面。

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TAG关键词: 编辑:余青

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