宜兴陶都访大师 大自然孕育紫砂名匠

中国有四大名陶，即江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川容昌陶和钦州坭兴陶，其中宜兴紫砂壶无疑是最佳的泡茶器皿。紫砂壶泡茶之佳处，在于能使茶之色香味俱全。另外紫砂壶小巧玲珑，造型千变万化，实用与艺术相结合，以深邃的文化品位和精湛的工艺特色受到人们的喜爱，成为当今不少收藏家的钟情之物。

宜兴的山水构成了宜兴紫砂独有的品质。山地文化给紫砂带来了质朴、沉静、坚毅；水文化给紫砂带来了温婉、灵动、清新。它是中国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品，体现了中国传统的哲学精神、文学气息和绘画神韵。

日前，笔者赴宜兴寻访制陶大师，请他们一一详解紫砂的丰富文化内涵，以领悟其中的独特韵味。

历代紫砂名匠开创壶艺新天地

在世外桃源般的长乐弘陶庄，笔者见到了正伏案制作一件大型紫砂雕塑的徐秀棠先生。身为中国美术家协会会员、中国工艺美术大师的徐先生，出版过《宜兴紫砂珍赏》、《中国紫砂》等多部书籍，为紫砂艺术的传承做出了贡献。据徐先生介绍，紫砂壶的起源可以追溯到春秋时代的越国大夫范蠡，相传他在功成身退后与西施一起退隐江湖，到了太湖定居做起生意，并慧眼发现了紫砂土，被后人尊称为“陶朱公”。

后来，紫砂做成了壶。继而蔚然成风，名家辈出，500年间不断有精品传世。时至今日，宜兴紫砂壶艺术成就已经很高，可谓巧夺天工，技绝寰宇。

谦逊的紫砂大师们认为，是大自然孕育了历代紫砂名匠。例如紫砂泥就是大自然赋予江南宜兴的恩泽，这种烧制紫砂壶的原料，含铁量很高，最高可达8.83%，使得紫砂壶成品的吸水率大于2%，并且有着很多独有的特性。据说用砂壶泡茶，即便是暑月也能越宿不馊，而且使用的年代越久，器身会因抚摸擦拭，变得如古玉一般光润古雅讨人爱惜。所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”就是说泡出来的茶也因紫砂壶使用年代的久远而芳香醇郁。另外砂质茶壶能吸收茶汁，使用一段时日能增积“茶锈”，即使空壶里注入沸水，也会茶香氤氲。根据科学分析，紫砂壶具有较高的气孔率，透气性良好，能够保持茶的原味，且具有耐冷耐热的特性。即使在寒冬腊月注入沸水，也不会因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。甚至还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。当年苏东坡用紫砂提梁壶煮茶，就留有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句。

虽名为紫砂，颜色却是五光十色的。紫砂泥又称五色土，其成品或紫而不姹，或红而不嫣，或绿而不嫩，或黄而不娇，或灰而不暗，或黑而不墨。其色泽，沉着而没有火气，宛若珠玑。紫砂壶不上釉，但胜似上釉，其自然原色质朴浑厚，古雅惹人。

紫砂泥固然可贵。而紫砂一片壮观的壶艺天地，离不开一代代紫砂陶艺家聪颖头脑的创新和灵巧双手的创造，也离不开一切热爱紫砂的“紫砂友”。

明清两代杰出的紫砂大师有很多。从紫砂壶的创始人明代正德-嘉靖时的龚春（供春）说起，当时人们就称赞其作品“栗色暗暗，如古今铁，敦庞周正”。后来的时大彬、李仲芬、徐友泉，被并称为万历以后的明代三大紫砂妙手。到清代中期，紫砂大师们更把诗文书画与紫砂壶陶艺结合起来，在壶上用竹刀题写诗文，雕刻绘画，开创了紫砂壶艺的新天地。

当代的紫砂大师，有被称为“中国紫砂”第一人的顾景舟老先生，还有朱可心、高海庚、裴石民、王寅春、吴云根、徐秀棠、李昌鸿等，各自身怀绝技，将紫砂艺术发扬光大。

徐秀棠大师对我们说，壶为茶而生，功能永远是壶的第一性，紫砂壶与其他艺术品最大的区别，就在于它是实用性很强的艺术品，如果失去“用”的意义，“艺”亦不复存在。所以，购买紫砂壶千万不能忽视壶的功能美。

制作者名气决定价格

在徐秀棠的徒弟葛烜陪同下，我们参观了徐秀棠的作品陈列室和创作室。葛烜自1995年始师从徐秀棠，目前已成为工艺美术师。据他介绍，创新对紫砂壶的制作而言，有着十分重要的作用。艺术的创新不是一蹴而就的事，没有传统文化的功底作为基础，只能是一种肤浅的造型变化。要能在壶中体现出文化与内涵并不是一件简单的事。

葛烜说，目前，在宜兴做紫砂壶的人很多，作坊也不少。一把紫砂壶值钱不值钱，能不能留传世代，就要看这把壶是谁做的，是什么时期的作品。市面上一般的壶一二百元人民币一把，而大师级的作品就不一样了。已故紫砂名人顾景舟老先生的作品目前已成孤品，即便出价百万也不一定买得到。

那么，怎样才能识别壶的作者呢？通常，工艺美术家把壶制作成型后，烧制之前会在壶的底部和壶盖的里面盖上自己的大印，以示区别。正规的紫砂工艺品还附有产品证书、制作日期和作者签名。

访紫砂世界看天下精品

绵绵细雨中，我们又来到了另一个仰慕多时的葛盛陶庄。推开一扇不起眼的大门，眼前呈现出一个紫砂的世界。在这里，你不但可以和紫砂亲密接触，而且能够玩陶学艺，探讨紫砂文化。

在宜兴，还有一处地方非常值得一看，那就是总建筑面积58万平方米的中国陶都陶瓷城。这里不仅展售宜兴的紫砂、浙江龙泉的青瓷、河南禹州名窑的汝陶、钧陶、唐三彩，还有福建德化、湖南醴陵、河北邯郸、河北唐山、山东淄博、江西景德镇、广东潮州等全国各地的陶瓷精品。在大型陶瓷艺术博览中心，游客不但能看遍全国陶瓷精华，还能购到各地的陶瓷精品，体味中国渊远流长又博大精深的陶瓷艺术和文化。