紫砂集团
- 全球紫砂藏品连锁品牌
时间：2007-03-10 来源： http://www.zisha.com
据称采用了台湾技术 特别定做的缸 顾客说吃着放心
在地安门东大街一家专卖烤红薯的店里，紫砂大缸烤制出的红薯十分受欢迎。据介绍，那里每天能售出近千斤烤红薯。
记者前天看到，这家“地瓜坊”内摆着5个直径有1米多的紫砂大缸，缸外面用防火材料包裹。
“这种烤红薯的方法是台湾的技术，缸是我们特别定做的。”经理何先生介绍说，之所以用紫砂来做缸，一方面是紫砂比较耐热，另一方面用紫砂烤出的红薯比较香甜，而且缸内用来烤红薯的都是机制的环保碳，没有污染。
“据说大街上用来烤红薯的铁桶都是工业用的，对人体有害，这家用缸烤，干净多了，吃着放心。”一位经常来买红薯的张大姐说。
据何经理介绍，店里的烤红薯十分受欢迎，每天可以卖出近千斤。
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