手工制壶一壶难求　卖壶买壶投资难测

　　2011年下半年记者在宜兴采访的时候，当地人告诉记者，要想买到一把大师的好壶至少得等上两三年，预订一辆全球最贵的宾利汽车要等一年，预订一块全球最贵的手表要等一年半，为什么预订一把大师的壶要等这么久呢?为了了解宜兴紫砂壶的供需状况到底紧俏到什么程度，记者向宜兴丁蜀镇上的200多位做壶人发放了调查问卷，其中100位做的是半手工壶，也就是当地所说的模具壶，另外100多位调查对象做的都是手工壶。

　　调查结果显示，所有的模具壶都能满足市场需求，而真正供不应求的则是全手工壶。90%的做手工壶的人2010年和2011年连续两年都无法完成订单，一部分作者因为订单太多，现在都已经不接受订货了。

　　江苏省陶瓷艺术大师吴群祥：“实在没有办法呢，也不会答应的。去年做了二十来把。”

　　记者：“那去年跟您约定的人是不是比这要多呀?”

　　吴群祥：“起码翻几番，都是这样。”

　　记者：“今年呢?”

　　吴群祥：“今年一样。”

　　记者：“今年等于你还是欠着去年的货呢。”

　　吴群祥：“我们那一般都是真的喜欢紫砂壶的人，一般做生意的人，我们就没办法供应。”

　　记者：“你一年大概做多少把壶啊?”

　　江苏省陶瓷艺术大师施小马：“像我正常的话，差不多一个月三把左右。”

　　记者：“那也就是一年也就三十多把。”

　　施小马：“哎。”

　　记者：“那今年来跟您约着订壶的有多少人?”

　　施小马：“有的时候他们打电话，我也只能说没空，因为我们不可能满足这么多人，整个市场这么多人在玩，不可能都满足他们。”

　　行家们告诉记者，手工壶讲究的是工艺，要做出一把好壶，至少需要一个星期做出生坯，再晾晒烧制变成成品就得半个月。通常情况下，一个做手工壶的人一天都不休息的话，一年也就能做60到70把壶，而大师级作者大多年事已高，因为身体原因更是维持不了这样的高产量。何道洪，国家级陶瓷艺术大师，今年68岁，现在一年也就做两三把壶。

　　记者：“何老师您最近半年有作品出来吗?”

　　中国工艺美术大师何道洪：“没有。”

　　记者：“听说您的壶一壶难求，说一般要订都要订个好几年。”

　　何道洪：“是要订的，不订怎么办，做不出东西，做不过来。”

　　调查也显示，从市场层面来说，模具壶价格从2010年到2011年只上涨了20%，而手工工艺成型壶的价格涨幅都在50%以上，还有些作者的壶一年时间涨了三倍。这又是什么原因呢?

　　江苏省无锡工艺职业技术学院教师蔡力武：“还是经济条件好了，就是说现在我们国家发展还是比较平衡，原来是东部地区好，现在西部也跟上来了，像何道洪大师，包括吴群翔、葛陶中，像江健翔这些人的壶，在圈子里久负盛名，每个省只要有一个人喜欢他们的壶，那么全国34个行政区，也需要34把壶，他们一年也做不过来了。”

　　紫砂壶说到底是一种茶具，主要用来喝茶的。中国有句俗话“柴米油盐酱醋茶”，可见“茶”属于普通百姓生活的必不可少的一部分。有茶就有了壶，史料记载，紫砂茶壶最早始于明代正德年间。当时在宜兴近郊的金沙寺中，有一位爱好喝茶的金少僧，用紫砂细泥制作成历史上最早的紫砂壶。

　　江苏宜兴陶瓷行业协会会长史俊棠：“宜兴紫砂为茶而生，那么今天来说，因茶而兴，茶文化繁荣的这种程度，它肯定带动紫砂产业的发展 。”

　　数据显示，我国一年大概要消费茶叶84万吨，这意味着平均一个中国人一年喝掉一斤二两茶叶，随着茶在中国的普及，让人们对茶具的要求也越来越精细。而在市场的变化中，紫砂壶不仅是喝茶的工具，更逐渐成为具有收藏价值的艺术品。

　　史俊棠：“打个比方，顾景舟的茶壶，如果传世的有500把，都在流通，那么当它有500人喜欢顾景舟茶壶的时候，可以平均每人一把，从概率上讲，当有5000人要追着顾景舟的茶壶的时候，平均10个人一把，当5万人要追顾景舟茶壶的时候，那就100个人一把，那么用什么方法来解决这个问题?拍卖是一个好方法。”

　　资料显示，紫砂名家壶价格攀升始于上世纪80年代初，从香港和台港来的商人敏锐地意识到了紫砂壶的价值，来自台湾的江庆书号称紫砂界的“常青树”，做紫砂生意已经长达30多年。上个世纪八十年代香港的展销会上就可以找到他们的身影。

　　台湾紫砂壶藏家江庆书：“茶壶生意好做，一带到香港去，他们马上就买光了。这些香港生意人，就是真的很奇怪，这些做紫砂的拿出来就马上卖掉了，再出来多少照样的都买走，台湾的生意人很多人来买茶壶的。”

　　当时台湾和新加坡、印尼、马来西亚并称亚洲四小龙，经济飞速发展，也带动了台湾地区紫砂市场的火爆。

　　江庆书：“台湾人玩茶壶真的太多了，当时80年代的时候，一个工人薪水差不多一万来块台币，可是大家都是去买茶壶，他就是一个月存个两三千块去买一个茶壶，三四千块去买一个茶壶，那个时候何道洪那个才几千块，一万来块，顾景舟差不多五六万台币而已。”

　　这样的火爆场景，江庆书夫妇看了十多年，但是随着1997年亚洲金融危机的来临，台湾地区经济遭受严重打击，突然就没有顾客上门了，而且周围卖壶的店铺也纷纷倒闭。

　　台湾紫砂壶藏家李富美：“现在是完全没有市场，我天天在家里就是收购、买东西。”

　　为什么从卖壶变成买壶了呢?原来，2000年左右台湾地区的市场冷却后，大陆的市场却开始逐渐升温，以前卖给他们壶的人要求他们把壶再收回来，拿到上海去卖。

　　江庆书：“2000年以后顾景舟差不多20来万人民币。”

　　记者：“您是说像现在一千万的这种吗?”

　　江庆书：“1000万那个差不多是2000年拿进来，差不多是30万、40万而已。”

　　按40万元算的话，八年时间，这把顾景舟的壶涨了20倍都不止，2011年，顾景舟与韩美林的一把提梁磐壶拍出了一千一百五十万元的高价，而顾景舟另一件云肩如意三头茶具则拍出了一千零二十三万元。从2005年以后，江庆书感觉这个市场热得更快了，曾经经历紫砂起起落落的他们都有点看不懂了。

　　江庆书：“我们真的看不懂，不要说今天，三年前，一个顾景舟的茶壶在上海拍卖才卖300多万，大家觉得是天价了，过了几天，他们嘉德又拍一个1600多万，又拍上去了，你怎么会想得到呢，一样是顾景舟的茶壶。”

　　在2011年嘉德春季拍卖会上，江庆书夫妇花750万拍到一把乾隆年间的描金流彩壶。　不过这次他们也担心自己刚拍下的这把壶踩到最高点了。

　　江庆书：“茶壶这个东西有时候会涨价，有时候会跌价，像茶壶现在不一定说一直这样上去，也会跌下来，什么时候跌下来我们不知道，跟股票一样，股票什么时候跌你怎么会知道，知道你到时候就卖掉了，像茶壶我们现在这么贵买回去，也是摆在家里看。”

　　一把紫砂壶动辄卖出上千万元的天价，这个市场的火暴可想而知，即使是现在，关于紫砂壶的新闻也是不断，最近就有报道，有紫砂壶已经在浙江文化艺术品交易所正式上市，进入了资本市场。小小的紫砂壶到底价值几何?下一步的市场走向又会是什么样，人们该怎样面对紫砂壶收藏和投资呢?

　　在经历了两年前一轮价格暴涨后，从我们的调查来看，紫砂壶市场正在趋于理性，那么紫砂壶市场下一步走向如何，还会不会出现新一轮暴涨呢?