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许源陵:摸壶眼,判断紫砂壶“年龄”

时间:2014-07-04 来源: http://www.zisha.com

  小心翼翼掀开壶盖,许源陵伸出食指,轻抚壶眼处,就能大致判断紫砂壶的年龄了。“其实,这招人人都会,学起来也很简单。”许源陵说,所谓的壶眼,专业术语叫壶流,就是壶身内壁通往壶嘴的出水口。

  紫砂壶本身在民间是用来泡茶的,所以随着泡茶习惯的演变,对壶流的处理也随之变化,这就是判断紫砂壶年龄的依据之一。轻摸壶流,如果是一个眼儿,那么至少是清代早期的老壶;如果是几个细密的眼儿在年代上就很近了,则是近现代作品。“这与我们喝茶的习惯,以及茶叶的冲泡方式密不可分。”许源陵说。

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