时间:2014-06-16 来源: http://www.zisha.com
2014年6月14日,济南第八届茶博会融入“曲水流觞”新元素,“曲水流觞·泉城茶事”茶会新颖的形式,典雅的格调,吸引了众多爱茶人前来参观。
曲水流觞,本是旧时上巳节的一种饮宴风俗,其大致方式是众人围坐在回环弯曲的水渠边,将特制的酒杯(多是质地很轻的漆器)置于上游,任其顺着曲折的水流缓缓漂浮,酒杯漂到谁的跟前,谁就取杯饮酒。如此循环往复,直到尽兴为止。本次茶博会将曲水流觞活动与茶元素结合,以茶代酒,更添几分雅韵。
孔青青、陈培坤、叶璐玲、刘新等几位茶艺师把倒满茶的杯子以茶托相托,置于流水之上,茶杯漂流到人们旁边,大家便可取下品饮。从济南开展“泉城·茶事”活动以来,御壶香茗茶负责人陈培坤一直主动参与。谈到其中原因,陈培坤说:“通过‘泉城·茶事’活动,可以更好地宣传茶的文化与内涵,‘曲水流觞·泉城茶事’活动吸引了很多人,这正是我们希望看到的。”
青墨文化传媒有限公司负责人孔青青也是茶事活动的积极支持者。她告诉记者,茶事活动没有太多的商业性质,也没有过度包装的茶商品,茶会主办方将一杯茶水呈现给百姓,其中的好坏皆由大众品评。和以往的茶艺表演相比,这种活动形式更亲民,它不但是对优质茶企的宣传,更是对茶文化的一种传播,有助于济南茶行业的良性发展。
“我觉得这个活动的形式很好。活动现场,音乐缓缓,曲水长流,不但能让我暂时地忘却凡尘俗事,更能品一杯茶,与众位茶友交流茶知识,这是一件多么快乐的事。”杨女士这样评价此次活动。
最近,随着一系列茶事活动的举办,尤其是第八届茶博会的开幕,济南的茶文化氛围越来越浓了。
又讯“伙计们咧,把杠抬啰,齐心压咧,用力踩哟……”随着招呼号子响起,杠爷开始压制千两茶。一杯茶水里,倾注着制茶人多少汗水;一支千两茶,凝聚了制茶人几多辛劳。今天下午,道然黑茶“千两号子”亮相茶博会,看过表演的观众无不赞叹。喊着“千两号子”压制茶叶是千两茶制作的最后一道工艺,而这道工艺中喊着号子制茶的人俗称杠爷,整道工艺总共需七位杠爷完成。杠爷喊着号子制茶的过程感染了现场观众,曾经也感动着茶人程三虎。
“我以前在安化凤凰岛看过千两茶的制作过程,很佩服老一辈制茶人执着做茶的精神。那时我就觉得,应该传承下这种传统而原始的东西,并产生了把“千两号子”表演带到山东的想法。”今天,程三虎终于把当年的愿望变成了现实。
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