紫砂壶的真假和紫砂壶作假方法

喜欢紫砂壶的朋友大多听闻或看过这样一些报道：某地紫砂壶艺展览全军覆没、几无真品；某处紫砂壶拍卖赝品充斥、高彷壶以假乱真等等。化工壶的泛滥更使爱茶爱壶的人士谈紫砂而色变，宁愿舍弃能发茶之色香味的传统紫砂而取玻璃材质的茶具泡茶饮用，以避其害。

其实，这里面有一个认识误区。所谓紫砂壶的“假”是分不同类型不同形式不同需要而存在的，虽然每一样都有一个“假”字，但并非凡名为“紫砂壶”者，因其“不真”而不能或不敢碰之。

首先，让我们来看看都有哪些假：

1、新壶做旧，冒称老壶，是谓“假”；
2、非自然陶土泥沙而以化工原料调和者，俗称“化工壶”，是谓“假”；
3、非宜兴丁山黄龙山所产紫砂料而以其他地区（比如浙江长兴）的陶土冒充原矿料制壶，是谓“假”；
4、以半手工或模具、拉坯制壶而冒称全手工，是谓“假”；
5、以民工身份（民间艺人，无专业职称）制壶，盖上自造的铭章与证书，是谓“假”；
6、以民工身份为有职称者（受雇或委托或合作）代工制壶，盖上后者的真实铭章与证书，是谓“假”；
7、以民工身份或低职称无名小名身份，山寨名师壶型，并伪造后者的铭章与证书，是谓“假”。 

对于上述七类“假” （作为紫砂爱好者之新手，暂时想到上述几种，请有识者补之），作为消费者的我们，是不是凡假都不用呢？未必！紫砂壶也可以有“容假度”，层次有所不同。我的个人体会是：

1、新壶做旧，为零容忍度。因为玩旧壶老壶，基本上是为了收藏把玩，要的就是一个真字，年代不一样，意味消失殆尽！新壶作伪于收藏而言毫无意义。而历史上的高彷古壶，随时代推移，略有一点点价值，可以稍有所容，比如民国彷明清壶等等。不建议用旧壶泡茶实用，如果误用了做旧壶而不能识破，可能会误食一些做旧手段所使用的很恶心的原料，比如黑鞋油之类。这也是我为什么对做旧之“假”零容忍的原因。

2、化工壶，亦为零容忍度。化工原料虽说在其它材质的食具中无处不在，比如瓷碗瓷碟，但这些东西都是短时盛放，而不是长期泡用。化工料制作的壶与砂锅，在高温沸水的长期泡、炖之中，析出有毒化料，偶尔服之，问题还不算大，但长期饮之食之，后果可怕！

3、非原矿料的类紫砂陶土（俗称山外料）所制紫砂壶，基本上目前市场所售大多如是，尤其是国家限采禁采原矿之后。虽然制壶工匠与壶商都会宣称自己的才是原矿料，或出自限采之前的家藏，或出自新购盗卖的原矿料。但这种故事听听就可以了，能遇上特别诚信的，算你我的福气，可遇不可求。享用了真正原矿料所制的壶，要懂得珍惜，小心使用。这样的好料会越来越少，咱要争取传之千秋后代。实际上，在未结原矿料壶之缘时，山外料作为替代品，也不是坏东西，泡茶肯定是没问题的。据说泡出茶来，比真紫砂要差一些，但我个人认为，这是味觉特别敏锐的同学的专利，反正我是尝不出来的。泡养是否有光泽也不是问题，所有的自然物件，长期浸润好茶好水，都会生出漂亮的亚光包浆，信不信由你。

4、全手工壶还是半手工壶或者模具壶的区别，就实用而言，again, 也是要味觉特别好的人，才会察觉出来。据说制法不同，后者会破坏紫砂气孔，使其透气性丧失百分之六十。这个准确的科研数据如何得出没有交待，反正于实用性来说，其区别在于品茶者的个人感受。有如三角钢琴和直立钢琴的音色丰富度一样，只有专业琴手可以辩析，我等凡俗之辈听起来全是一样的。当然，于收藏把玩的艺术欣赏角度而言，全手工有着独一无二的个人品性，难能可贵。或者说，没有一把全手工是完全一样的，即使出自同一工艺师。这种独特性加上手工制作的气韵神采，甚至小小暇疵，都比制作耗时更少、产量更大的模具壶富于价值。从这个意义上讲，爱壶者理当只购全手工壶。所以，这一项的“容假度”应该因人而异，因目的而异。即实用者可以把标准放宽一些，不必太较真；收藏把玩或珍爱者，标准也可以是“零宽容”。好在鉴别是否全手工，貌似比鉴别原矿料要容易一些。

5、至于假证书与假印章（包括自造伪章伪书、受雇为人代工、高彷名家壶等等）的“容假度”，关键看购壶是为了升值还是出于个人欣赏。如果为了升值，求真是没商量的。不然收了一堆名人壶，过些年待价而沽，好嘛，全是高彷壶或代工壶，冤不冤啊！只怕成本都收不回来，更不用说赚钱了。如果只是自己高兴，证书啊，印章啊还真是没太大必要性。固然，有一定的职称和名气本身可以证明所制之壶的水准与价值，比如工艺确实精湛，壶型确实漂亮，不服不行。在高职称大名气的制壶者哪儿，靠谱壶（泥、型、工、款、刻俱佳）的比率相对较高，而民工队伍则少产佳壶。不过，对于重在实用且自家米少的大众消费者来说，与其冒花几千几万还可能买了高彷壶的风险，还不如只花几百块买个各方面还过得去、使用起来很顺手的真料壶，后者实惠得多。所以，这一项的容假度也是因人而异，因目的而异。而真伪鉴别，难度则相当高，至少我是不打算花冤枉钱买个不踏实了。 

嗯，不知不觉，写了老长一大篇，就想说明一点，不要一听说紫砂有假、化工料有毒就不用紫砂壶了，舍弃了这么好的泡茶利器，有点可惜。咱少米的人，只要不那么挑剔，也不指着炒壶挣钱，根据实用和愉悦需要，还是可以买到一把自己心仪的泡茶小壶，享受茶艺美好的。如果有幸用上原矿料全手工漂亮有型、工款刻都不错、价钱也公道的小壶，咱就好好当小宠养呗。