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紫砂壶爱好者的玩壶方法

时间:2012-01-18 来源:紫砂之家

一把好壶重在每日的把玩,这样才能使的壶有了生命,玩壶人皆是爱壶之士,小编也是一位爱壶的人。壶友们的爱壶经验也是很值得学习的,下面我们看看一位壶友的把玩日记;

紫砂宜茶,案间一持,能发茶之真味,使人意远,斯真壶也。 

“独坐幽篁里,弹琴复长啸。深林人不知,明月来相照。”  吾人寄迹城市,捉壶品茗间,亦少得山林佳趣。

壶之佳者,有宫廷派,有文人派。巧饰金玉,彩绘珐琅,佚丽矜贵者,宫廷派也;不务妍媚,洗尽铅华,转求逸趣者,文人派也。时大彬、邵大亨、陈曼生、顾景舟所制皆文人派。煎茶竹里,注春先生亦当林下风度也,吾恐金玉炫彩之污其颜色。 

顾景舟以规仿大亨壶而得绝艺真髓,曾谓:大亨技艺缜密高超,嘉道以降,百五十余载,无逾越者。复制者无论如何精工,终觉神韵有所不逮。

陶曷取诸?取诸其制。纯紫砂用泥片镶接工艺,手工成型,于壶内必见其接痕腠理。至拉胚倒模者,必加高岭土、玻璃水以助其成型。 

炼泥有澄泥法,有磨泥法,有粉碎法。老壶用澄泥法,新壶用粉碎法。老壶质润,新壶质幼。
{按:民国徐珂在《清类钞》一文中描述道:“泥初出山时,大如煤块。舂以杵,必数次,始取其较细者,浸之於池,经数月,则粗分子下沉。其最上层,皆有黏性,乃取以制器。” 直到解放前后,有用石磨磨泥粉的手工制法,1958年,紫砂泥的加工应用粉碎机,湿水后通过真空绫泥机捏练,成为供制坯用的熟泥。}

窑炉有龙窑,有倒焰窑,有隧道窑。壶之出自龙窑者尤坚结润泽。
{按:龙窑使用时间最长,直到1957年才被倒焰窑代替。龙窑所用燃料是茅草、松柴。倒焰窑的燃料是烟煤。 隧道窑则以重油为燃料。} 

 

老壶表面有凝析一层,故能“出冶则资比凝铜”,新壶则必以茶汤泡养始得润泽。 

壶尚雅洁,然其久旧者锈迹易去,宿气难除,茶客为之束手。籍载:“壶宿杂气,满贮沸汤,倾即没冷水中,亦急出冷水泻之,元气复矣。”紫砂内壁为双重气孔结构,骤热骤冷,利用气孔呼吸作用以除宿气,古人体物之精,于此亦可见一斑。

题铭切壶切茗者,尚也。曾见一壶,蒋永西刻铭“花径不曾缘客扫”,用刀如笔,真剧作也。杜工部此句诗意宁静淡远,亦与茶道暗合。器为抗战时期所作,蒋老引用此句,抑寓驱“客”之意。 

紫砂老壶,印章多为木头章。 

西方收藏家曾谓:实用且传世者甚为稀有。紫砂博器,寥若晨星。十九世纪中叶延至二十世纪初期摹仿古代名家之作,有一定存世量且艺术价值甚高,其精绝者藏家视同珠璧。

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