中外文人选购紫砂茶具的要点

时间：2011-12-13 来源：紫砂之家

　　“茗壶莫妙于砂，壶之精者又莫过于阳羡”，这是明代文学家李渔对紫砂壶的总评价。紫砂茶具质地古朴纯厚，不媚不俗，与文人气质十分相近。文人玩壶，视为“雅趣”，参与其事，成为“风雅之举”。他们对紫砂壶的评价是：“温润如君子，豪迈如丈夫，风流如词客，丽娴如佳人，葆光如隐士，潇洒如少年，短小如侏儒，朴讷如仁人，飘逸如仙子，廉洁如高士，脱俗如衲子。”(奥玄宝《茗壶图录》紫砂壶与当时名震宫廷的景德镇瓷器是截然不同的感觉，因而它博得古今中外文人的“深爱笃好”。

　　中国茶具以“景瓷宜陶”为上品。“宜陶”指江苏宜兴所产紫砂茶具。紫砂是以石英为主要成分的一种陶土，紫砂壶是陶壶，主要产于中国江苏宜兴、浙江长兴等地。这里，主要介绍宜兴紫砂。按目前大多饮茶爱好者习惯，以100毫升左右最佳，手拿手提均一手之劳，亦称“一手壶”。

　　选购注意几点：

　　(1)中外文人的“深爱笃好”茶具之颜色：紫砂壶有几种基本颜色，即紫色、红色、黄色、绿色等。其中，高档绛紫色、墨绿色紫砂壶为上品。

　　(2)中外文人的“深爱笃好”茶具之外型：质地坚实，造型别致，色泽华润;无明显划痕、破损;壶嘴、壶钮、壶把应“三点成一线”。

　　(3)中外文人的“深爱笃好”茶具之声音：用壶盖轻轻敲击壶把2/3处，声音如金属般清脆悦耳者为好。

　　(4)中外文人的“深爱笃好”茶具之壶内：无明显损伤，无异味。

　　(5)中外文人的“深爱笃好”茶具之密封性：轻轻转动壶盖，壶盖与壶身嵌合严实，阻力小者为好;然后，在壶中装满水，用手指压住壶盖上的气孔，倾茶壶倒水，壶嘴不出水者为好。

　　(6)中外文人的“深爱笃好”茶具之“走水”：倾壶倒水，出水流畅，水柱无拧麻花状者为上。

　　(7)中外文人的“深爱笃好”茶具之“挂珠”：壶走水时，突然将其持平，壶嘴下沿不挂水珠者为好壶。

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