时间:2011-03-30 来源:紫砂之家
去年央视每周质量报告再次曝光用化工原料调出紫砂色的内幕。2010年5月31日,在太原市现代茶文化广场,市民刘先生当着众人的面,砸烂了他那个喝了两年茶的“紫砂壶”。随后,记者对太原市场上出售的紫砂用品进行了调查。在各个商店,许多做工讲究的“紫砂壶”、“紫砂杯”摆在柜台上,从款式、颜色再到独特的创意设计,让人眼花缭乱。这些“紫砂用品”从几十元到几千元不等,一些所谓的“紫砂壶”壶底都有工艺师的签名,有的还配有收藏证书。在这些配有工艺师签名的“紫砂壶”中,有的才卖10元钱。但据专家考证,价格低廉的“紫砂壶”中根本没有紫砂,而所谓的工艺师签名证书要多少有多少。
刘先生平时喜欢喝茶,自然家里好茶不断。一次,他看到用紫砂壶泡茶能最大限度地保存住茶叶的色、香、味时,他在一个茶城花费80元,买了一个“紫砂壶”,用这个“紫砂壶”泡茶,一喝就是两年。几天前,他看到央视播出紫砂壶是用化工原料调出的颜色时,他带着该壶来到现代茶文化广场,请朋友为他鉴别。通过鉴定,他买的紫砂壶里并不含紫砂,而是灌浆壶。这种壶里含有重金属元素,长期用这种壶泡茶,会危及身体健康。刘先生当场把壶砸烂。
太原市和平北路现代茶文化广场是太原市最大的茶城,里面摆着各种各样的“紫砂壶”,售价从十几元到上千元不等,不论价格多少钱,销售员都称这些“紫砂壶”是正宗货,只是制作工艺师不同而已。在中奥商城,营业员给记者推荐了一款600多元的壶,并称这是正宗的紫砂壶,正宗的紫砂壶里装满水后,水流顺畅,而把壶盖的小孔用手指堵住,壶口就不会滴水。这样能否判断是正宗紫砂壶,在另外一个茶城,茶店老板用15元的“紫砂壶”给记者做了演示,壶盖堵住后,水照样流不出来。看来这个方法并不能识别是否是真正的“紫砂壶”。而在一家大型超市,“紫砂杯”每个才卖18.元。
紫砂用品到底值多少钱?消费者如何选择与购买紫砂壶呢?记者采访了国家高级评茶师、山西省茶叶学会会长吴凤鸣。他给了一些建议:首先看壶的泥料、工艺、创作水平和产量,从这四个方面基本可以衡量紫砂壶的价值。而一些外表光滑、色彩鲜艳、价格低廉的“紫砂壶”,一般都是假冒货。而所谓工艺师的签名,大多都是假冒的。有一点可以肯定的是,几十元的紫砂制品基本是采用类似紫砂泥的陶土制成,即使里面有紫砂,也是含量很小。真正的紫砂壶至少需要几千元,有的甚至几万元。紫砂壶不仅具有使用、观赏价值,还具有收藏价值。如果市民买到昂贵的“紫砂壶”,怀疑里面没有紫砂,可以到质检部门进行鉴定。
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