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紫砂茶具保养秘诀

时间:2011-01-20 来源:紫砂之家

  紫砂是一种天然陶土,富含铁、钙、钠、钾、锌等元素,可碱化水质,提高人体的免疫力,对健康很有好处。紫砂泥料也分为很多种,例如:清水泥、段泥、紫泥、红泥等等,每种泥料都适合泡什么茶来养呢?比如清水泥的紫砂壶用来喝绿茶,而紫泥的则用来喝乌龙茶,并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的紫砂壶来泡,这样才能有利于茶叶充分地在壶底展开,使得茶汤更浓更香。专壶专用更有利于壶的保养。慢慢地用茶来养,养一段时间,把壶清洗一次,如此反复3次后,砂料就能洗得很干净了,此后每次用过一定洗壶的。不要让茶垢闷在壶里,虽茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀,不要让人时间越长,对壶能起到养护作用,壶就越好,其实不是的,茶垢中还是含有很多物质对人身体有害的。一边用壶一边养,时间长了会发现壶体本身会变得颜色温润,甚至会散发出茶叶的自然香气。

  提醒,在养壶时千万别用自来水,因为自来水里漂白粉的气味会直接破坏茶香的醇正。

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