时间:2011-01-19 来源:紫砂之家
说到不锈钢紫砂杯的好处就要说到不紫砂的好处,由此得知不锈钢紫砂杯有好处有哪些?
紫砂的好处:紫砂陶,简称紫砂,又叫紫砂器或紫砂陶器。紫砂在造型上提倡简练、大方,在色泽上倡导淳朴、古雅。用紫砂泡茶,使用年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。
据紫砂陶艺师介绍,经过科学分析,紫砂壶确实具有保留茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。总体来说,使用紫砂泡茶有以下几大好处:
1、紫砂杯泡茶味香色浓,绝不会有煮锅水的味道,这是其它任何茶具都无法相比的,而且,即使是酷暑亦可保持数日不变味。
2、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂。而且砂质传热缓慢,提抚握拿均不烫手。
3、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用它来泡茶色香味俱蕴。
4、紫砂陶质耐烧。冬天置于温火上烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,留有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句。这也是古今中外讲究饮茶的人特别喜爱用紫砂壶的原因之一。
5、便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去剩水,再泡茶原味不变。
6、砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日便可以增积“茶锈”,所以,用过的茶壶空壶里注入沸水也有茶香。
7、紫砂杯实用大方,造型典雅,融实用与装饰于一体,若配以名人字画、雕刻等多种装饰工艺,高雅可爱,堪称一绝,是实用收藏、馈赠亲朋好友、会议留念的珍品!
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