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紫砂壶如何开壶

时间:2011-01-13 来源:紫砂之家

  新壶开壶的标准办法是:

  1、清水煮半小时。

  为了让气孔充分舒展开,把煅烧时吸附进去的火烟气和异杂物“吐”出来。

  2、换水,水中加入一、两汤匙的蜂蜜,再煮半个小时。

  为了让蜂蜜充分滋润整个壶体。

  3、水中加入一块豆腐,再煮15分钟。

  为的是让豆腐把壶中所有的气味统统吸附走。

  4、加入你准备用这把壶喝的茶叶,再煮15分钟。

  为的是让茶香浸润壶体,以免新壶刚刚开始使用的时候出现“夺香”现象。

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