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时间：2010-07-30 来源：紫砂之家
普洱茶有古董茶(1938年以前)、印级茶(1938年―1967年)、七子饼(1967年―2004年)等等，并区分成砖、饼、沱、散等大小样式，要鉴别普洱茶的好坏，我们可依据"四大要决”，＂六不政策”来给予区别。
“四大要决”即“清、纯、正、气”。清即闻其味道要清，不能有霉。＂纯”即辩其色，茶色如枣，不能黑如漆。"正”即存其位，存放干仓，不可位潮湿。＂气”即品其汤，回味温和，不可味杂陈。六不政策是，一、不以错误年代为标准。二、不以伪造包装为依据。三、不以深浅汤色为借口。四、不以添加味道为假像。五、不以霉气仓别为号。六、不以树龄叶种为考虑。只要以"四大要决”和六不政策为依据，我们就可以区别普洱茶的好坏。
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