时间:2006-11-29 来源:紫砂之家
壶的造型与外观要美,只要自己看着舒服满意,没必要随和流行的模样。质地上胎骨要坚,色泽要润,可选轻拨壶盖,以音响铿锵清扬、壶声听来悦耳者为佳。壶中之味应细闻辨别,一般新壶可能会略带土味,但可选用。若带火烧味、油味或人工着色味的则不可取。壶盖与壶身的紧密程度要好,否则茶香易散,不能蕴味。壶的特性相配合则适用性更佳。
砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。
选购紫砂茗壶,要掌握茗壶方面一定知识。紫砂壶有大有小,式样众多,有圆壶、方壶、仿真壶、筋纹壶、提梁壶,有素式、花式,有红泥、紫泥、绿泥、黄泥,选购时要注意大小适用,形制、色泽、锻刻要符合年龄、身份。然后要五看:看壶体泥色是否纯正统一;看壶身棱角线条是否规整分明、匀挺;看壶盖通转是否吻合;看是否有漏水渗水;看壶体有无碰损疤痕。
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