紫砂学院
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时间：2007-12-04 来源：紫砂之家
我接触最早的壶或壶一类的器皿，应该是爷爷用来温酒的小锡壶。那时少不更事，不知道酒的厉害，嘴对嘴地吸了一口，鼻涕就随着眼泪地一起流了出来。
给我印象最深的是刚参加工作时，贾师傅用来打散啤酒的草绿色军用烧水壶。这种一元钱即可装满啤酒的壶，倒起啤酒没完没了，盛过的啤酒不上头却上腿，喝上两碗，就飘飘欲仙了。
当然了，还有暖壶，尤其是竹子做的那种，笼子一般……
于是我记住了壶，有肚子有嘴儿有盖儿的容器，但真正让我领略壶之美的，当然是紫砂壶。
去小王茶店，品茗的同时当然也要赏壶，因为小王的茶舍与众不同之处便是茶和壶各占据一半的店面，所以去小王的茶店多了难免遇到一些弄茶玩壶的行家里手。玩壶的老杨便是其中之一。近五十岁的老杨，黑亮的面庞，用他的话说就是满脸冒着一层茶油，紫砂壶一般。其玩壶的执迷程度，从言谈中便使你感茶文化的深不可测。当初他只是偶尔买个紫砂壶，用来沏茶;后来细致了，每一种茶用一把茶，美其名曰养壶，每每沏上茶，依着茶温用手摸索养壶;再后来他定做定制定人买壶，茶分的更细了:按茶类别分壶，再按香型甚至按茶叶采摘时间按茶树的年龄用壶，经他养出的紫砂壶色泽光亮，犹如紫玉。
他告诉我，他办公室和家里各藏有四五十把茶壶，壶底有标签，将茶与壶容为一体。他亦嗜烟，但办公室和家里没有烟草呛鼻的燥味，只有淡雅的茶香，用他的说话，茶香压得住烟味，所以大部分茶店不禁止吸烟。
老杨也算是弄壶的奇人了。每年拿一半的收入用来玩壶。我曾问他拿这么多钱养壶值吗?其笑答:纯粹是爱好，不知道算不算一种修养吧，比之赌博或者混迹于歌厅夜总会要好得多。
我想，在这纸醉金迷的社会，养壶或许也是一种大雅吧。(吉春)
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