紫砂学院
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时间：2016-12-15 来源：紫砂之家
听
把壶平放在手掌上，以食指轻弹壶身，若铿锵悦耳，表明火候适中;若混沌低闷，表明火候稍嫌不足;若声音清脆高亮，表明火候稍过。
声音铿锵的壶，适合冲泡香气高扬、滋味甘鲜的茶;声音较为混浊低哑的壶，适合冲泡发酵较重、香味醇厚持久的茶。
往壶内注入开水时，好的泥料水声沙哑，劣质泥料则有金属声。
看
外观应线条流畅、温润细腻，具有自然光泽。除特殊造型外，倒置在平台上，壶的流、口、把三者应成平面。附件衔接处没有裂纹和残损。流、把、钮、身不应有歪斜现象。不论是紫、黄还是红，光质一擦即亮，色彩厚实，在灯光下可看出点点砂光!
掂、闻、试
上手分量匀称，不前轻后重或前重后轻。壶盖与壶口的间隙不能太大太松。
壶内无刺鼻异味。
出水顺畅、有力，水束凝聚不散，没有滴沥。
方器壶不论有多少个面、有多少个层，都应：
构思合理、比例得当、线条流畅、虚实恰当，要有层次感和立体空间感;
分界明显、角度协调、对称均衡，要有厚重感;
面与面镶接的“公共边”、线与面过渡的交接处，要“方中寓圆”，变化交代富有特征;
选用泥料以掺有颗粒适当的砂粒为宜，烧成后要老而不枯、粗而不涩。
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关于口盖的问题
囗盖严密适度，不哐当即可，太严反而不好用，随便一点茶渣就会把盖子卡住，影响泡茶时间和效果。这点很重要，一味追求口盖，适得其反，万事不完美，太完美的东西是否真的存在?!
新壶口盖还没有完全平滑，易“跑水”，使用一段时间就会好很多。
断水要利索，不能“流口水”。但要看流的样式，像“石瓢”壶是直流式，断水一般就不可能太好;像“仿鼓”壶是一弯流，出水孔、气孔处理干净，就容易做到“不流口水”。
方壶口盖的密合性肯定没有圆壶好;圆壶压盖的密合性，也肯定不如嵌盖好。
如果仅追求口盖的密合性，选择的范围就只能限制在盎面嵌盖的小圆壶内。
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