时间:2016-01-28 来源:紫砂之家
用壶的关键是一壶不事二茶。因为紫砂壶有特殊的气孔结构,善于吸收茶汤,一把不事二茶的茶壶中泡出来的茶汤,才能保持原汁原味,这样用久了,散发的茶香才纯净。否则,相互混杂,几无个性可言,养出来的壶品性也不见得高雅。
经过“盘养”过程,数月,乃至数年之后,一把紫砂壶的面貌便大不一样了,按行家的话说:壶经养护,雅致倍增。紫砂壶经久用、久养、浑圆、脂润,方敦厚重。愈是紫砂好泥,愈能养出个名堂;愈是名人名作,愈容易养出精神。如果本来就是名家设计、制作的高档料壶,那么说不定就真能重现“一两紫砂、一两黄金”的身价呢。
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