时间:2015-10-22 来源:紫砂之家
紫砂壶对于泡茶的意义,想必大家都有自己的看法,有人很痴迷于使用紫砂壶泡茶,他们会认为紫砂壶能够把茶的缺点掩盖,把茶的优点放大,在仔细品味的时候也能发现茶的韵味。一把养护和使用得当的紫砂壶,更让人爱不惜手,今天紫砂之家的一位壶友将和大家分享他自己的泡茶养壶经验。
彻底将壶身内外洗净原则
无论是新买回来紫砂壶还是老壶,养壶之前一定要把紫砂壶身上的油污、茶垢和烧制过程中的砂灰等清除干净。
可用茶汁滋润壶表原则
泡茶次数越多,紫砂壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到紫砂壶表发出润泽如玉的光芒。
切忌油污接触原则
紫砂壶千万不能接触到油污,因为这会破坏到紫砂壶的透气性。一旦沾油必须马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。
让壶有休息的时间
勤泡一段时间后,紫砂茶壶需要休息,要使土胎自然彻底干燥,再次使用时才能吸收更多茶汁,紫砂壶表才可更润泽。
适度擦刷原则
紫砂壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
用毕清理晾干原则
泡茶完毕,要将茶渣清除干净,用清水冲净,方正通风的地方晾干,避免产生异味。
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