紫砂学院
- 全球紫砂藏品连锁品牌
时间：2015-10-16 来源：紫砂之家
“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”此乃宋朝杜小山的一首诗，名《寒夜》。寒夜客来，炭火初红，院外冷月清辉，梅映窗纸，此时煮水烹茶，围炉品茗，或闲敲棋子，或操琴弄筝，茶烟琴韵，良朋知己，真乃令人向往之雅趣!
也喜欢喝茶，爱屋及乌，就研究茶具，觉得紫砂壶才是茶具之极品。
夜深人静，室内书桌灯光温暖，手握一壶铁观音，茶汤的温暖透过紫砂温润着手，茶烟袅袅，清香馥郁，就着灯光看书，翰墨茶香，在冬夜那是一种清净的养性吧。上世纪九十年代买的第一把紫砂壶，壶身刻隶书：明月松间照，清泉石上流。捧壶在手，脑子里就可浮现明月、清泉、山石、清溪。屋外的滚滚红尘、纷纷扰扰，仿佛如石上清泉无声流走，心境澄澈，如天上那淡淡冷月。
后来每逢到外地，看见喜欢的壶，总要把玩欣赏，爱不释手就买下了。时日渐长，也学得一些养壶之道。紫砂壶是透气不透水，养壶在于外养与内养。外养就是勤泡茶，勤擦拭。泡茶时温度较高，壶壁上的气孔就会略微扩张，此时可用茶巾擦拭紫砂壶表面，使得茶汤中析出的多种元素浸润于紫砂壶壁的气孔之中。日复一日，紫砂壶吸茶汤之精华，得主人之心性，就逐渐温润灵气了。那么内养是什么?内养的关键是：一壶一茶，持之以恒。因为紫砂壶原料特殊，而且气孔结构独特，吸收茶汤同时释放紫砂中蕴含的稀有元素，所以只泡一种茶的紫砂壶泡出的茶汤隔夜不馊，不会熟汤而且能保持原汁原味。长久使用，茶壶内壁积聚茶垢，即便沸水注入空壶，也会饱含茶味，茶香悠远。
.jpg)
有句话叫“修于内而形于外”，是讲人的修身养性，如此看来养壶如养性，养壶之道，其实就是养人之道。如果脾气急躁，毛手毛脚，那是养不得好壶的。我收藏的第二把壶比较大，造型憨厚敦实，上刻《般若波罗密多心经》，把壶读经，正好养性。
养壶需要平和心与耐心。品茶与养壶兼修，养壶与养性同理，这便是所谓的养壶如养性。一把养好的壶，光泽温润却又内敛，壶身虽不如瓷器光鲜，但却朴实无华，如同谦谦君子，端庄稳重，谦虚坦荡又不失灵气。与之交往，如入芝兰之室，久而不闻其香。这也许就是君子之交吧。
多年前在襄樊古城闲逛，觅得一把小壶，上刻“茶亦醉人何须酒”。原来这是清代“醉月山人”的诗句。“茶亦醉人何须酒，书自香我何须花”，很是羡慕古人的意趣。的确，这酒都把人的身体喝坏了，还是茶好，红茶可以养胃呢。
养壶如养性，过程是漫长的，养壶的同时你的心境也许会潜移默化，如同读好书，交良友，心有所思，若有所悟，你的心态也会跟着养壶的乐趣有所改变，所谓壶里乾坤大，养壶养心，养身养性。
展开剩余全文
相关学院
.jpg)
精品推荐 更多>>
