紫砂学院
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时间：2015-09-25 来源：紫砂之家
古往今来，爱壶的人不一定嗜茶，但嗜茶的人有十之八九都是锺情于紫砂壶的。紫砂器是指一种由质地细腻、含铁量高的特殊陶土制成的无釉细陶器，一般呈赤褐、淡黄或紫色。常见的紫砂器是紫砂壶，其特点不夺茶香，也无熟汤气，壶壁吸附着茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。
部分壶友在紫砂壶的使用过程中，会因为以下原因而出现开裂的现象：
1、环境温度太低
比如我国北方城市的冬天，紫砂壶的壶身温度本身比较低了，如果你用滚开的热水直接用紫砂壶冲茶，就有可能出现紫砂壶开裂的现象，这也属于“惊破”的一种情况。出现这样情况的紫砂壶一般是很少有的，其根本原因很可能是此壶的烧制温度欠火候。为防止这样“惊破”情况出现，我建议冬天先温一下壶。用50度的水，沿着壶壁快速绕壶里外淋壶至壶装满温水，盖上盖子也往盖子上淋一淋温水，让温水把壶预热，然后再用此壶泡茶。一定注意不要让开水连续固定冲烫壶的某一个点，在环境温度很低时这样弄壶会很容易出问题的。
提醒一下北方朋友：刚用冰冷的自来水冲洗过的壶，不要马上泡茶或者注入热水暖壶，应该放置在温暖的室温下，让壶自己先热热身，再温壶，便可泡茶。
2、紫砂壶本身存在“暗伤”，“暗伤”的情况一般有几种：
(1)、紫砂壶在窑里是出现过“惊破”但不严重，有很细微的小裂纹，但这样的细裂纹很短、很浅，没有穿透性的开裂，如果特别注意查看或者用放大镜查看是能够看清楚此小裂纹。如果没有特别大的“温度差”，这类壶是不会出现开裂渗水的。
(2)、紫砂壶制作过程中，在壶的各个连接处：壶把、壶底、壶嘴、壶钮，制作人所用的稀泥过少或者是明针把这些连接处的泥刮薄了，那在壶烧制过程中此些连接处就会很脆弱。如果你使用不当就容易出现问题。
(3)、紫砂壶在使用过程中，你确实磕到过此壶，或者撞击过此壶，只是你当时仔细查看了没有发现壶有什么问题，或者你当时也没有去注意过，但此壶也因此受了“内伤”。当你使用不当，环境温度和水温反差太大时，已经很脆弱的壶就会出现“惊破”。
(4)、在使用紫砂壶过程中有时候你磕了壶和撞了壶，已经出现了细裂纹，但因为壶本身的颜色深，你眼睛一下子发现不了，等使用时间长了，你的茶垢进入到这些细裂纹中，就把这些细纹明显的展现出来了，你才突然发现怎么我的壶裂了。
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