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时间：2015-07-29 来源：紫砂之家
紫砂泥的目数，也被称为是“码数”，是形容紫砂泥粗细的一个标准，以60目为基准，相对目数越大，泥料越细腻，反之则越粗糙。在最初，紫砂泥的目数多位26-35目，清朝早期为35目，清朝中期为55-60目，1958年以后开始出现机械过目，目数稳定在60目左右，1959年至今常用雷蒙粉碎机，以风力控制目数，目数可高达140-180目。
紫砂壶之所以受到很多茶友的喜爱，这跟他与众不同的特性有关系，用紫砂壶泡茶会越来越香，这得益于紫砂泥料是双气孔结构的。这个结构的优劣取决于紫砂壶的含沙量，所以，要鉴定紫砂壶的透气性好坏，跟紫砂泥料目数的高低有着很密切的关系。有的壶友在和我聊天的过程中经常问我的问题就是：是不是目数越多紫砂壶越好?我觉得不尽然。
壶友们在买壶的过程需要更多的注意高目数的紫泥和段泥，一般手工成型的(全手工壶和半手工壶)泥料的目数不会太高，除了李寒勇等高手掌握这样100目这样的高目数泥性外，多数艺师做出的壶在40-60目左右。要是泥料无砂粒感，一定要谨慎。但是，作为紫砂泥料当中的朱泥是却一个特例，朱泥小品壶多用于泡铁观音之类的乌龙茶，这类茶对冲泡的温度比较高，为了达到最佳的逼香效果，朱泥壶，一般目数都比较高，在100-120左右，这样，透气效果差，却反而能价格茶香逼出极致。
如今制作的紫砂壶，采用不同的泥料炼制方法，目数基本在60目左右，但是有些商品壶，因采用的是灌浆技术或者拉胚制作而成的，目数也因工艺需要而较大，一般可以达到100目左右，所以透气性较差，因此并不被壶友们所承认。
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