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使用紫砂茶具的好处

时间:2015-07-02 来源:紫砂之家

   紫砂茶具属陶器茶具的一种。它坯质致密坚硬,紫砂茶具是用深藏于山腹之中特有的紫、红等彩泥加工而烧成的,造型数以千计,颜色绚丽多彩,变幻莫测。那么紫砂茶具的好处有哪些呢?下面就紫砂茶具的好处有哪些呢做一详细介绍。

  一般的紫砂茶壶适合冲泡乌龙茶,高型口小的适合泡红茶,使茶色深邃而味香浓, 矮型口大的适合泡绿茶或花茶,使茶色碧翠而味清醇。

  1、能持久保持茶香浓郁。

  紫砂茶壶嘴小,壶盖紧密地贴着壶身,加上壶的内壁较粗糙,这都能有效地防止香气过早消散。

顾婷作品:四方玉露

  2、能稍微延缓茶汤的霉败变馊。

  紫砂茶壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并且有较强的吸附力。所以保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到杀菌作用。

  3、保温时间长。

  紫砂茶壶由于壶壁内部存在着许多气泡,气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体,能有较地保持温度。

  4、不易因温差而爆裂。

  紫砂茶壶适应冷热急变能力佳,有缓慢的传热性,不易因为温度的突变而爆裂。

  紫砂茶具的好处就是以上介绍的这样,紫砂壶实用性强,乃在于它具有比较高的气孔率,使其具有透气性好的优点。紫砂壶不仅只是泡茶用具,好的紫砂壶还是具有收藏价值的艺术品。

  紫砂茶具是用江苏宜兴南部及其毗邻的浙江长兴北部埋藏的一种特殊陶土,即紫金泥烧制而成的。这种陶土,含铁量大,有良好的可塑性,烧制温度以摄氏1150度左右为宜。紫砂茶具的色泽,可利用紫泥泽和质地的差别,经过“澄”、“洗”,使之出现不同的色彩,如可使天青泥呈暗肝色,蜜泥呈淡赭石色,石黄泥呈朱砂色,梨皮泥呈冻梨色等;另外,还可通过不同质地紫泥的调配,使之呈现古铜、淡墨等色。优质的原料,然的色泽,为烧制优良紫砂茶具奠定了物质基础。

 

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