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喝乌龙茶应选用大壶口紫砂器

时间:2015-06-16 来源:紫砂之家

   茶叶分很多种,不同的茶叶类型冲泡有不同的讲究。

  很多人爱喝的乌龙茶,在冲泡前呈干燥紧缩状态,借着茶则置入壶中并不太难,但经热水冲泡数巡之后,叶片逐一伸展膨胀开来,会将整个壶身塞得饱饱紧紧的(尤其置茶量过多时)。

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  此时如果壶口太小,就得费一番工夫才能将茶渣掏出。若一时疏忽,未清除干净,甚易在壶身内壁形成茶垢,这就有碍健康了。

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