时间:2015-06-04 来源:紫砂之家
“天下陶壶 首推宜兴”,宜兴紫砂壶有着独特的双气孔结构,是茶的最佳伴侣,用其沏茶,有隔夜不馊之奇效,因而古往今来的茶友都以拥有一把原矿美观的紫砂壶为傲。紫砂壶是一种特殊的茶器,很多茶友虽识茶,但不一定懂壶,因而在选购时,也非常挠头。一把好壶首先要有一掊好土,那么如何挑选一把泥料上佳的紫砂壶呢?
1、一把泥料优质的紫砂壶,轻重应适宜,不宜过轻,也不宜过重。因为优质泥料的气孔较多,因而重量稍轻,而一些劣质紫砂中,经常掺有砂砾碎片,而且还有很多杂质,因而重量要稍重。
2、泥料优质的紫砂壶壶表光泽内敛温和,有着自然的光泽,但不是贼亮。紫砂含石英是其特质,充分锻烧的紫砂会发出淡淡的宝光。劣质紫砂是没有这类光泽的。一些擦上鞋油做旧的紫砂壶看起来也油光发亮,这种光亮太过腻滑,有一种污浊之感。
3、从色彩上来看,好壶给人感觉稳重厚实,接近自然。紫砂泥按烧制后的颜色来分有红、紫、绿、黄、黑五种效果,俗称“五色土”。纯正的紫砂泥烧出的颜色都是大 气沉静的,虽然五彩缤纷,但并不鲜艳,呈现出紫而不姹、红而不嫣、黑而不墨的气度。由于传统工艺用柴炉锻烧,高温下木柴的油烟部分被紫砂吸收,会形成一种 “气氛色”,看起来厚重、温暖。出炉的壶在未使用之前这种特色比较明显。古时候为了取得更丰富的色彩,也将几种颜色砂料配在一起,叫做调色。调色出来的紫砂壶色泽仍保持纯正自然。今人常常通过在泥料中添加一些化学原料提亮紫砂的颜色,这样染出来的效果不够厚实纯正,光感和透明度都不够,最主要的是这些化学 原料对人体非常有害。
4、优质泥料紫砂,壶表砂质细腻温润,摸上去有质感,毫无生涩滑腻质感。好的紫砂壶表面有颗粒感,凹凸不平,但摸起来则是光润的。用 手抚摸紫砂壶,刚刚出窑的可能有一点干涩,这是正常的,养过后就会变得玉润。与瓷器相比没有那么娇嫩
5、闻紫砂之音,亦能辨别优劣。辨别之法是拎起壶盖与 壶身平行,轻轻敲击,可听到清脆柔和之声传来,静心品味,似有回音。因紫砂透气性好,又是矿石质地的颗粒结构,声音如玉石般铿锵、清脆,不似金属般刺耳, 又不像瓷器般单薄,可谓脆中有韧,柔中有骨。电窑烧的壶声音沉闷、生硬,不比柴窑制品声音久远。另外,若有啪啪之声还证明此壶有裂纹。
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